Gia đình tôi thích con gà này! Nó luôn luôn dịu dàng và ẩm ướt và là một bữa tối chủ nhật hoàn hảo. Thịt xông khói giúp 'nếm' gà trong khi nấu. Công thức có thể được điều chỉnh theo bất kỳ con gà nào có kích thước.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 (4 pound) nguyên gà
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê húng tây khô
2 củ cà rốt, cắt trong khối
Paprika để nếm thử
8 lát thịt xông khói
2 cốc nước dùng thịt bò
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (220 độ C).
Chà bơ lên toàn bộ con gà. Nêm muối, hạt tiêu và húng tây. Đặt cà rốt bên trong khoang, và buộc chân lại với nhau. Đặt ức gà lên trong một cái chảo rang. Đặt dải thịt xông khói trên đỉnh gà, và an toàn bằng tăm. Rắc paprika. Đổ nước dùng thịt bò vào chảo rang - không đổ vào thịt xông khói.
Nướng trong 15 phút trong lò đã làm nóng trước, giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C). Hương vị với một số nước dùng. Tiếp tục rang trong 1 giờ 15 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong là 180 độ F (82 độ C) khi được lấy ở phần dày nhất của đùi. Hương vị cứ sau 15 phút với nước dùng.
Hủy bỏ thịt xông khói và loại bỏ tăm. Nướng gà thêm 15 phút để làm nâu da. Chuyển sang một đĩa phục vụ, và loại bỏ các mối quan hệ. Bạn có thể ăn thịt xông khói, nhưng tốt nhất là loại bỏ cà rốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 32g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 713mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 39mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 544mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Salad ngô tươi ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 tai ngô tươi trong vỏ trấu cốc hạt tiêu xanh xắt nhỏ 3 muỗng...
Yêu thích bánh sandwich BLT cổ điển được tái sinh thành một chiếc bánh pizza. Thịt xông khói và cà chua được nướng vào lớp vỏ pizza, sau đó phủ qua bằng rau diếp băm nhỏ để làm cho một bữa ăn thú vị...
Công thức gà đun sôi dễ làm này là một món ăn gia đình trong tuần tuyệt vời mà tôi đã ném cùng nhau; Chúng tôi rất thích nó rất nhiều. Ngon với gạo. Cũng có thể được băm nhỏ và ăn kèm với bánh...
Đây là một cách nhanh chóng để có được bữa tối trên bàn. Phục vụ cá trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Nấu chân gà tây trong nồi nấu chậm cho đùi và dùi trống ngon ngọt, mềm và dày dạn. Hãy thử điều này cho Lễ Tạ ơn khi bạn không muốn nấu toàn bộ gà tây. Con gái và chồng tôi thích điều này với nước...