Tôi thích công thức này cho bắp cải đỏ om với táo. Nó đơn giản, và có thể được thực hiện thành một món ăn mùa đông lễ hội nếu bạn thêm quế và cam.
![](/img/44921/6181042-434a6522df464842ae588bdd6697da67.jpg)
Thành phần
1 màu cam trung bình, giảm một nửa
1 Bắp cải đỏ đầu trung bình, được điều khiển và thái hạt lựu (miếng 1 inch)
2 quả táo Granny Smith trung bình, được điều khiển và cắt thành các mảnh 1 inch
hành tây trung bình, băm nhỏ
Giấm cốc
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Nước ép một nửa màu cam. Hủy bỏ và loại bỏ vỏ từ nửa thứ hai, và lập hình thịt.
Kết hợp bắp cải, táo, hành tây, giấm, quế và muối trong một chậu cổ lớn trên lửa nhỏ. Thêm nước cam và thịt xắt nhỏ, sau đó nêm hạt tiêu. Che và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm và đã giảm, ít nhất 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Đối với một món ngon hơn, hãy nấu thêm 15 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
127 | Calo |
0g | Mập |
32g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 127 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 639mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 147mg | 735% |
Canxi 124mg | 10% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 696mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
![Thịt hầm đậu đen Thịt hầm đậu đen](/img/47542/7930108-2b24bbe14b3b42b38bd48a510559c2ad.jpg)
Đậu đen, ngô và salsa xanh với dải thịt gà dày dạn được phủ phô mai vụn và nướng cho một món thịt gà một món ngon, ngon miệng và thịt hầm đậu đen. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
![Nồi nướng trong bia Nồi nướng trong bia](/img/44740/7280346-a4d003616d13481fa1330168ab48eef3.jpg)
Điều gì có thể tốt hơn với nhau hơn bia và thịt? Bia giúp làm cho món nướng này ẩm, mọng nước và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục...
![Chicana Chicana](/img/43870/4582007-40f6aa20408c4f03aab05cd51f35189e.jpg)
Điều này là ngon được phục vụ trong bánh tortillas (mặc dù hơi xào) hoặc trên gạo. Thật dễ dàng để thực hiện và tương đối nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
![Cannellini Bean và Atisô Salad Cannellini Bean và Atisô Salad](/img/46574/4458729-c1470db941474e0991988b5cd0b1e445.jpg)
Điều này là tuyệt vời cho đồ nướng, dã ngoại, hoặc chỉ để làm lạnh để phục vụ với một chiếc bánh sandwich cho bữa trưa. Làm lạnh qua đêm cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian...