Tôi thích công thức này cho bắp cải đỏ om với táo. Nó đơn giản, và có thể được thực hiện thành một món ăn mùa đông lễ hội nếu bạn thêm quế và cam.
Thành phần
1 màu cam trung bình, giảm một nửa
1 Bắp cải đỏ đầu trung bình, được điều khiển và thái hạt lựu (miếng 1 inch)
2 quả táo Granny Smith trung bình, được điều khiển và cắt thành các mảnh 1 inch
hành tây trung bình, băm nhỏ
Giấm cốc
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Nước ép một nửa màu cam. Hủy bỏ và loại bỏ vỏ từ nửa thứ hai, và lập hình thịt.
Kết hợp bắp cải, táo, hành tây, giấm, quế và muối trong một chậu cổ lớn trên lửa nhỏ. Thêm nước cam và thịt xắt nhỏ, sau đó nêm hạt tiêu. Che và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm và đã giảm, ít nhất 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Đối với một món ngon hơn, hãy nấu thêm 15 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
127 | Calo |
0g | Mập |
32g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 127 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 639mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 147mg | 735% |
Canxi 124mg | 10% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 696mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn tối nhanh chóng, một chảo với xúc xích Ý, farro và rau. Tôi thích hương vị thơm ngon mà nấm và bí mùa đông cho vay món ăn này, nhưng bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại rau ở đây với kết...
Bít tết thịt nai, nướng trong nước sốt Ý Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4 bít tết Thành phần 1 (16 ounce) Chai salad kiểu Ý 4 (1/2 pound) bít tết thịt nai Hướng...
Một cách tuyệt vời để đánh bại nhiệt và sử dụng các loại rau dồi dào từ khu vườn của bạn. Phục vụ với mì ống hoặc bánh mì. Bạn có thể thay thế 1 chén rượu hoặc 1 cốc nước bằng 2 muỗng canh giấm cho...
Một công thức được đề xuất bởi anh chàng phô mai dê tại chợ nông dân địa phương của tôi. Cũng có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Gà crockpot, rau và khoai tây được mô phỏng với súp nấm kem cho một bữa tối ấm áp và thịnh soạn trong nồi nấu chậm của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15...