Bữa tối

Thịt lợn vườn mùa hè

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Một cách tuyệt vời để đánh bại nhiệt và sử dụng các loại rau dồi dào từ khu vườn của bạn. Phục vụ với mì ống hoặc bánh mì. Bạn có thể thay thế 1 chén rượu hoặc 1 cốc nước bằng 2 muỗng canh giấm cho rau.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 2 muỗng cà phê Rosemary tươi

  • 4 miếng thịt lợn

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 2 tỏi tây, băm nhỏ

  • 1 zucchini lớn, băm nhỏ

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 5 quả cà chua nhỏ, xắt nhỏ

  • 1 chén nước dùng rau

  • 1 thanh quế

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Chồi dầu ô liu

  • 4 lá húng quế tươi

Hướng

  1. Nghiền muối, bột tỏi và hương thảo; Chà vào Chop. Trong một cái chảo, màu nâu nhẹ trong càng ít dầu càng tốt; để qua một bên.

  2. Cà rốt xào, hành tây, hạt tiêu xanh, tỏi tây, zucchini và tỏi. Khuấy rất ít cho đến khi chúng bắt đầu caramen hoặc đốt một chút. Lớp một nửa hỗn hợp rau, bao gồm cả cà chua, dưới đáy lò Hà Lan hoặc nồi lớn. Sắp xếp các miếng sườn lên trên và sau đó đổ phần còn lại của hỗn hợp rau lên trên.

  3. Đun nóng rau trong chảo xào và khuấy để nới lỏng các miếng thức ăn ở phía dưới. Đổ trên rau và thịt lợn.

  4. Thêm thanh quế, đá, dầu ô liu và húng quế. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

374 Calo
25g Mập
23g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 374
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 1798mg 78%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 9g
Protein 17g
Vitamin C 58mg 291%
Canxi 91mg 7%
3mg sắt 16%
Kali 900mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lasagna cà tím nướng

Trong lasagna cà tím rang này, các viên cà tím thế thay thế cho mì truyền thống. Hoàn hảo nếu bạn đang theo lối sống low-carb và có tâm trạng cho người Ý. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1...

Nướng Butternut Squash

Hàng nướng bí butternut trong các lát tạo ra một lớp vỏ giòn và niêm phong trong tất cả các hương vị. Bạn thậm chí không cần bơ hoặc muối và hạt tiêu - tuyệt vời, trong món salad, hoặc như một mặt. ...

Thuốc lợn bắp cải được giải mã

Cũng giống như bắp cải nhồi bông nhưng không có rắc rối! Đi rất tốt với khoai tây nghiền! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...

Thợ săn thịt nai

Bữa ăn một món ngon này được thiết kế để có hương vị nhất khi được làm bằng thịt nai xay, nhưng nó cũng tuyệt vời khi được làm bằng trò chơi lớn khác hoặc thậm chí là thịt bò xay. Thời gian chuẩn...

Oklahoma Ấn Độ Tacos

Chúng tôi đã từng có được những tacos Ấn Độ tại các hội chợ quận ở Oklahoma khi tôi lớn lên! Thật tốt! Một hỗn hợp ớt ngon được phục vụ trên đầu bánh rán ngoài thế giới này và được cắt tỉa tất cả các...