Một bữa ăn tối nhanh chóng, một chảo với xúc xích Ý, farro và rau. Tôi thích hương vị thơm ngon mà nấm và bí mùa đông cho vay món ăn này, nhưng bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại rau ở đây với kết quả tuyệt vời!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 xúc xích Ý nhẹ
hành tây đỏ, cắt lát
Delicata Squash - giảm độ dài một nửa, hạt giống và cắt thành những lát mỏng
1 chén nấm hỗn hợp đông lạnh
1 chén nước dùng rau
Cup farro nấu nhanh
2 muỗng canh nước nóng, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Cup pho mát romorino romano
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích, hành tây, và bí. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây và bí được làm mềm nhẹ và xúc xích đã có màu nâu một lần, khoảng 5 phút. Biến xúc xích và thêm nấm đông lạnh; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấm tan băng, khoảng 3 phút.
Khuấy trong nước dùng rau và farro; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Farro mềm và xúc xích được nấu qua, 10 đến 15 phút, thêm nước nóng vào chảo khi cần thiết để ngăn hỗn hợp trở nên quá khô.
Nhiệt thấp hơn và khuấy trong phô mai pecorino romano. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
709 | Calo |
47g | Mập |
42g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 709 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 47g | 61% |
Chất béo bão hòa 16g | 81% |
Cholesterol 101mg | 34% |
Natri 1316mg | 57% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 6mg | 29% |
Canxi 199mg | 15% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Moong Dal này cho nồi ngay lập tức là một món súp cà ri đậu lăng thuần chay và truyền thống. Đó là nồng nhiệt, protein cao và rất đơn giản để thực hiện với phương pháp này. Thời gian chuẩn...
Dễ dàng món thịt hầm spaghetti với một chút xoắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành phần Nấu ăn 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 pound thịt...
Một bánh mì phong phú và cay! Phục vụ: 30 Năng suất: 3 - 8 1/2 x 4 1/2 inch Thành phần 8 cốc bột mì đa dụng 4 cốc phô mai Cheddar vụn Cup băm nhỏ ớt jalapeno cốc đường trắng 1 muỗng cà phê muối 2...
Đây là một món súp nhanh chóng và dễ dàng mà sẽ không làm bạn thất vọng. Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu 1 hành tây, băm nhỏ 1 (14,75 ounce) Corn...
Đây là một loại xúc xích chảo đầy màu sắc, thú vị, tấm mà mọi người sẽ yêu thích. Hãy thử một hỗn hợp xúc xích: Ý, Chorizo, Merguez, Andouille, Parsley và Pecorino đều hoạt động tốt ở đây. Nấu xúc...