Bữa tối

Xúc xích và chảo farro với nấm và bí đao

Thời gian nấu: 35
Phần: 2

Một bữa ăn tối nhanh chóng, một chảo với xúc xích Ý, farro và rau. Tôi thích hương vị thơm ngon mà nấm và bí mùa đông cho vay món ăn này, nhưng bạn có thể sử dụng hầu hết mọi loại rau ở đây với kết quả tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 xúc xích Ý nhẹ

  • hành tây đỏ, cắt lát

  • Delicata Squash - giảm độ dài một nửa, hạt giống và cắt thành những lát mỏng

  • 1 chén nấm hỗn hợp đông lạnh

  • 1 chén nước dùng rau

  • Cup farro nấu nhanh

  • 2 muỗng canh nước nóng, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)

  • Cup pho mát romorino romano

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích, hành tây, và bí. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây và bí được làm mềm nhẹ và xúc xích đã có màu nâu một lần, khoảng 5 phút. Biến xúc xích và thêm nấm đông lạnh; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấm tan băng, khoảng 3 phút.

  2. Khuấy trong nước dùng rau và farro; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Farro mềm và xúc xích được nấu qua, 10 đến 15 phút, thêm nước nóng vào chảo khi cần thiết để ngăn hỗn hợp trở nên quá khô.

  3. Nhiệt thấp hơn và khuấy trong phô mai pecorino romano. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

709 Calo
47g Mập
42g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 709
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 61%
Chất béo bão hòa 16g 81%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 1316mg 57%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 4g
Protein 28g
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 199mg 15%
Sắt 2mg 11%
Kali 475mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng chậu cây xanh moong dal

Công thức Moong Dal này cho nồi ngay lập tức là một món súp cà ri đậu lăng thuần chay và truyền thống. Đó là nồng nhiệt, protein cao và rất đơn giản để thực hiện với phương pháp này. Thời gian chuẩn...

Thịt hầm spaghetti tốt nhất

Dễ dàng món thịt hầm spaghetti với một chút xoắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành phần Nấu ăn 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 pound thịt...

Bánh mì phô mai jalapeno

Một bánh mì phong phú và cay! Phục vụ: 30 Năng suất: 3 - 8 1/2 x 4 1/2 inch Thành phần 8 cốc bột mì đa dụng 4 cốc phô mai Cheddar vụn Cup băm nhỏ ớt jalapeno cốc đường trắng 1 muỗng cà phê muối 2...

Dễ dàng chowder tôi

Đây là một món súp nhanh chóng và dễ dàng mà sẽ không làm bạn thất vọng. Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu 1 hành tây, băm nhỏ 1 (14,75 ounce) Corn...

Xúc xích nướng và rau ăn tối

Đây là một loại xúc xích chảo đầy màu sắc, thú vị, tấm mà mọi người sẽ yêu thích. Hãy thử một hỗn hợp xúc xích: Ý, Chorizo, Merguez, Andouille, Parsley và Pecorino đều hoạt động tốt ở đây. Nấu xúc...