Bữa tối

Đậu đỏ và gạo

Thời gian nấu: 45
Phần: 5

Làm đầy, hương vị, và dễ làm, đậu đỏ kiểu New Orleans này là một truyền thống tối thứ Hai ở Louisiana. Bằng cách thêm xúc xích gà tây hun khói vào một hộp đậu đỏ và gạo, bạn sẽ có một món ăn mạnh mẽ có thể được phục vụ như một món chính.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 cốc

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound xúc xích gà tây hun khói, cắt lát

  • 3 cốc nước

  • 1 (8 ounce) Gói đậu đỏ của Zatarain và gạo

  • 1 muỗng cà phê hành lá băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích và nấu cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, 7 đến 10 phút.

  2. Khuấy trong nước và hỗn hợp gạo; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm, 20 đến 25 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong hành lá. Hãy đứng 5 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

348 Calo
15g Mập
32g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 348
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 1704mg 74%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Protein 23g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 261mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Melitzanosalata Agioritiki (Salad cà tím Athen)

Có nhiều cách khác nhau để làm món salad cà tím, một món salad mùa hè rất phổ biến ở nước tôi. Đây là một phiên bản gọi là 'Agioritiki' được đặt tên từ Mount Athos (Agion Oros). Nó được làm...

Matzah

Matzah, hay Matzo, là một loại bánh mì không men giống như bánh quy được ăn trong quá trình Lễ Vượt qua. Truyền thống ra lệnh cho matzah nên được thực hiện và nướng trong vòng 18 phút. Nướng ở nhiệt...

Tỏi bơ zoodles với thịt gà

Những viên thịt gà bơ tỏi này với mì zucchini là ít carb, không có gluten và tất cả xung quanh tốt hơn cho bạn mà không bỏ qua bất kỳ vị ngon nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Đậu đỏ và gạo chay

Món đậu đỏ kiểu miền Nam để ăn trên gạo. Bữa ăn rất ngon và thịnh soạn và đi tốt với bánh ngô. Tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2...

Cà chua hầm Ý

Cà chua hầm với cần tây, hành tây, hạt tiêu xanh và húng quế. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 7 pint Thành phần 24 cà chua lớn - bóc vỏ...