Thưởng thức giăm bông, rau và trứng trong một chiếc bánh crepe tinh tế cho một bữa sáng hảo hạng!
Thành phần
Bánh crếp:
1 cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng lớn
3 muỗng canh bơ tan chảy
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
Đổ đầy:
Dầu thực vật muỗng canh
1 chén giăm bông nấu chín mịn
chén hành tây xắt nhỏ
chén rau bina tươi băm nhỏ
cốc cà chua thái hạt lựu
Nấu ăn
8 quả trứng
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Trộn sữa, bột, trứng, bơ, đường và muối với nhau trong một cái bát. Chuyển bột vào máy xay điện và kết hợp trên tốc độ cao cho đến khi được trộn; Sẽ tốt nếu bột có một số cục. Để nghỉ ngơi trong 15 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Thêm giăm bông và nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong rau bina và cà chua. Giữ ấm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa và áo nhẹ với bình xịt nấu ăn. Đổ 1/3 cốc bột vào chảo, xoáy để che chảo. Nấu cho đến khi mặt dưới của crepe có màu nâu nhạt, 1 đến 3 phút. Nới lỏng cạnh của crepe và lật. Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Để qua một bên; Lặp lại với bột còn lại.
Đặt bánh crepe lên tấm nướng đã chuẩn bị. Thêm hỗn hợp ham-veggie vào trung tâm của mỗi crepe. Bẻ một quả trứng cẩn thận trên hỗn hợp ham. Gấp các cạnh của bánh crepe vào trong.
Nướng bánh crepe trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi lòng trắng trứng đặt, 8 đến 11 phút. Crepe hàng đầu với rau mùi tây và mùa với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 298 | Calo |
| 18g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 298 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 286mg | 95% |
| Natri 565mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 294mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Giòn ở bên ngoài, mềm mại ở bên trong, với một chút giòn từ quả hồ đào. Giữ cho bánh quế ấm trong lò khi chúng hoàn thành nấu ăn và ra khỏi bàn ủi. Ricotta thêm sự dịu dàng, phong phú và kết cấu...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho thịt xông khói và bánh tacos trứng ngon. Phục vụ với salsa nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 8 phút Phục vụ: 6...
Sự kết hợp hương vị này được lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới. Điều đầu tiên bạn nếm thử là một vị ngọt từ dứa, và tiếp theo là hương vị dừa. Nó ấm áp, hơi kem, nhưng vẫn hơi dai như bột yến mạch luôn...
Bánh nướng xốp trái cây tươi, dễ dàng đông lạnh hoặc ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Hãy thử đào, quả việt quất, dâu tây hoặc yêu thích của con gái tôi-những con chip chông con. Thời gian chuẩn bị: 15...
Dì của cha tôi thường làm nước sốt này cho bữa sáng mỗi khi chúng tôi đến thăm. Nó đã là một mặt hàng chủ lực trong gia đình của chúng tôi miễn là tôi có thể nhớ. Tôi đã điều chỉnh nó một chút để phù...