Bữa sáng Kolaches thật tuyệt khi bạn cần một bữa sáng di động. Gia đình tôi đã tạo ra công thức này sử dụng máy làm bánh mì để chuẩn bị bột. Việc làm đầy có thể được thực hiện với nhiều thứ khác nhau - chúng tôi thích sử dụng xúc xích, phô mai và màu nâu băm. Tôi lấp đầy Kolaches vào đêm hôm trước và giữ chúng trong tủ lạnh qua đêm. Vào buổi sáng, tôi đưa Kolaches đến nhiệt độ phòng trong khi lò nướng trước và sau đó nấu chúng cho bữa sáng nhanh, nóng.
Thành phần
bột:
1 cốc sữa ấm
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 lòng đỏ trứng lớn, đánh bại
3 muỗng bơ
3 cốc bột bánh mì
muỗng canh muối
cốc đường trắng
3 muỗng cà phê men bánh mì men
Đổ đầy:
18 xúc xích 2 inch, cắt làm đôi
1 (16 ounce) gói khoai tây băm đông lạnh
9 lát phô mai cheddar, mỗi lát cắt thành 4 hình vuông
Hướng
Làm bột: Đặt sữa, trứng, lòng đỏ trứng, bơ, bột, muối, đường và men vào máy làm bánh mì theo thứ tự được liệt kê hoặc làm theo thứ tự được nhà sản xuất của bạn khuyến nghị nếu khác. Chạy chu kỳ bột, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Khi chu kỳ kết thúc, làm nóng lò trước 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng lớn.
Đấm xuống bột trên một bề mặt bột nhẹ và chia thành 36 miếng. Cuộn các mảnh thành những quả bóng. Sắp xếp các quả bóng trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 2 inch. Cho phép bóng tăng, 15 đến 20 phút.
Bóng phẳng, và làm cho một trầm cảm ở trung tâm của mỗi người. Đổ đầy mỗi món với xúc xích 1 miếng, khoảng 1 muỗng khoai tây và 1 cheddar vuông.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 15 đến 18 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 176 | Calo |
| 14g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 176 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bollen này đã được mẹ tôi truyền lại cho tôi. Đó là một yêu thích của Hà Lan vào ngày đầu năm mới. Tôi đã dành ngày đầu năm mới với các luật sư lần đầu tiên và mang theo truyền thống này...
Zucchini và bánh mì cà rốt ngon này là phiên bản nhẹ của bánh mì nhanh cổ điển. Nó rất ẩm và phong phú, bạn sẽ không bao giờ đoán nó không có tất cả các loại dầu mà phiên bản gốc có. Thời gian chuẩn...
Bánh kếp táo puffy kiểu cũ này được tẩm hương vị của Earl Grey Tea cho một vòng xoắn hiện đại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Một sự thay đổi khác nhau trên trứng ăn sáng và bánh quy phô mai! Phục vụ ăn sáng tuyệt vời của Tailgate được cung cấp tại một cửa sau UVA của Krisanna Hudson. Gebbled lên bởi đám đông! Thời gian...
Bánh mì nướng kiểu Pháp tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh mì nướng kiểu Pháp thông thường. Công thức này là phiên bản yêu thích của gia đình tôi, nhưng nó rất linh hoạt. Bơ đậu phộng thay thế...