Sự kết hợp của thịt gà, tôm và giăm bông trong nước cốt dừa với gạo ngọt và bột cà ri mang đến cho món ăn Philippines này hương vị đặc biệt của nó.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri
2 Chân gà, thịt được loại bỏ và cắt thành miếng có kích thước cắn
Pound Tiger Tôm, bóc vỏ và khử trùng
pound khối nấu chín hoàn toàn
2 lá Bay
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (16 ounce) có thể sữa dừa
1 cốc gạo trắng nếp gấp
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút. Nêm bột cà ri và khuấy đều để áo đều. Thêm gà và khuấy. Che chảo và nấu trong 2 phút. Khuấy tôm vào hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm giăm bông và lá nguyệt quế; Nêm muối và hạt tiêu và trộn kỹ. Một lần nữa bao gồm chảo và nấu thêm 2 phút nữa.
Đổ nước cốt dừa vào chảo. Thêm gạo và khuấy. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm, khoảng 30 phút. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 19g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 28mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 316mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Sự kết hợp hoàn hảo của ngọt và mặn làm cho món súp khoai lang thuần chay ấm áp này là một bữa tối mùa thu lý tưởng. Súp này được làm với toàn bộ thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Nước sốt BBQ này không thể giải thích được. Đây không phải là một BBQ phong phú nhưng cũng không phải là BBQ mật ong. Bạn sẽ thích những thứ này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng, rất ngon của Teriyaki Steak-on-a-Stick mà bạn nhận được từ một nhà hàng Trung Quốc. Thật tuyệt vời khi là một món khai vị hoặc thậm chí là thức ăn ngón tay tại...
Súp lơ ngon lành rang ở nhiệt độ cao. Hơi ngọt và rất nghiện! Tôi thích ngâm súp lơ trong rau chay trong khoảng 10 phút trước khi phủ trong gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Các loại nước sốt bạn có trong những ngôi nhà bít tết Nhật Bản khác nhau từ nơi này sang nơi khác. Dưới đây là một phiên bản khác của nước sốt tôm được tìm thấy trong bít tết Nhật Bản. Nó có màu hồng...