Sự kết hợp của thịt gà, tôm và giăm bông trong nước cốt dừa với gạo ngọt và bột cà ri mang đến cho món ăn Philippines này hương vị đặc biệt của nó.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri
2 Chân gà, thịt được loại bỏ và cắt thành miếng có kích thước cắn
Pound Tiger Tôm, bóc vỏ và khử trùng
pound khối nấu chín hoàn toàn
2 lá Bay
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (16 ounce) có thể sữa dừa
1 cốc gạo trắng nếp gấp
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút. Nêm bột cà ri và khuấy đều để áo đều. Thêm gà và khuấy. Che chảo và nấu trong 2 phút. Khuấy tôm vào hỗn hợp và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm giăm bông và lá nguyệt quế; Nêm muối và hạt tiêu và trộn kỹ. Một lần nữa bao gồm chảo và nấu thêm 2 phút nữa.
Đổ nước cốt dừa vào chảo. Thêm gạo và khuấy. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gạo mềm, khoảng 30 phút. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 19g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 28mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 316mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tagliatelle Bolognese này là một lao động của tình yêu không phải là nước sốt thịt đỏ truyền thống của bạn. Bolognese là một loại nước sốt thịt ngon được tinh chế và đun sôi trong nhiều giờ để mang...
Một món thịt hầm rất rối với hương vị cà chua và một kết cấu tuyệt vời phù hợp với bánh mì kẹp thịt bò rừng để làm một bữa ăn thỏa mãn cho buổi tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Không chỉ là quả táo và hành tây này được làm nhòe thịt bò dễ dàng và ngon miệng, nó còn rất nhanh (đối với một công thức thịt ức)! Nấu nó thấp và chậm thường dẫn đến thịt khô, vì vậy, chúng tôi quay...
Salad tuyệt vời, rất ngon và một chút khác nhau. Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cách ăn...
Cà rốt rang đơn giản và hành tây kết hợp tốt với bất kỳ loại thịt nào bạn đang nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...