Đây là một món ăn mà bố mẹ tôi luôn nấu cho chúng tôi vào buổi sáng Phục sinh. Rất tốt, và một cách tốt để sử dụng những quả trứng Phục sinh màu của bạn mà chú thỏ Phục sinh đã mang đến cho con bạn!
Thành phần
8 quả trứng
1 muỗng bơ
1 cốc hành tây cắt lát
2 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp gà
Cốc sữa
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
muỗng cà phê muối dày dạn
muỗng cà phê cỏ dại khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
6 lát bánh mì lúa mạch đen caraway tối
2 muỗng bơ mềm
Hướng
Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Khi nước sôi, lấy ra khỏi nhiệt, đậy nắp và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Đổ nước nóng, sau đó làm mát trứng dưới nước chảy lạnh trong bồn rửa. Gọt vỏ một lần lạnh, và cắt thành các lát dày 1/4 inch.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong bơ cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Trải hành tây một cách đồng đều vào một món nướng 9x13 inch. Sắp xếp trứng thái lát lên trên, và rắc phô mai Thụy Sĩ. Đánh súp ngưng tụ và sữa với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Mùa với mù tạt, muối dày dạn, thì là và hạt tiêu đen. Đổ hỗn hợp lên trứng. Bơ bánh mì lúa mạch đen với 2 muỗng bơ mềm và cắt từng lát thành phần tư. Đặt trên đầu của thịt hầm, mặt bơ, chồng chéo nếu cần thiết.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì bắt đầu nâu và thịt hầm nóng, 30 đến 35 phút.
Ghi chú của Cook
Các món thịt hầm có thể được chuẩn bị trước thời hạn cho đến khi đặt bánh mì lên trên. Nếu làm lạnh qua đêm, hãy thêm các lát bánh mì ngay trước khi nướng và nướng thêm 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
329 | Calo |
20g | Mập |
19g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 329 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 227mg | 76% |
Natri 628mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 298mg | 23% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 214mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp trong lò? Tất cả đều được thực hiện cùng một lúc trên một tấm chảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Bông cải xanh này là người ăn chay và một cái búng tay để làm với lớp vỏ yêu thích của bạn. Nó trông tuyệt vời trên bất kỳ bàn ăn tự chọn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Casserole xúc xích Jimmy Dean nhanh chóng và dễ dàng có thể được làm vào đêm hôm trước và bật vào lò nướng vào buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Công thức của bà cố của tôi cho Stollen, một chiếc bánh mì kỳ nghỉ của Đức. Hầu hết mọi người đặt phủ sương lên trên, nhưng tôi không. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...
Đây là một sữa trứng ăn sáng Tây Ban Nha độc đáo mà người cha Puerto Rico của tôi yêu thích khi còn nhỏ và thứ mà mẹ tôi làm cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên. Cần phải kiên nhẫn để đánh sữa trứng...