Đây là một sữa trứng ăn sáng Tây Ban Nha độc đáo mà người cha Puerto Rico của tôi yêu thích khi còn nhỏ và thứ mà mẹ tôi làm cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên. Cần phải kiên nhẫn để đánh sữa trứng trong 25 phút, nhưng kết quả rất ngon và ấm lên vào một buổi sáng mùa đông lạnh.
Thành phần
2 muỗng canh bột ngô
thìa muối
3 muỗng canh đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
2 cốc sữa nguyên chất
Hướng
Đánh bông bột ngô, muối, đường và quế trong một cái chảo lớn. Khuấy trong sữa để trộn đều các thành phần, và đặt trên lửa vừa cao. Tiếp tục đánh và nấu cho đến khi sữa trứng đạt đến độ đặc, 25 đến 30 phút. Điều quan trọng là phải khuấy toàn bộ thời gian, hoặc sữa trứng có thể dễ dàng bị đốt cháy hoặc vón cục. Cắt sữa sẽ tiếp tục dày lên khi nó nguội đi. Muỗng vào bát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 8g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 244mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 8g | |
| Canxi 278mg | 21% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp làm vị phương vị cranberry này là một món ăn ngon, không quá ngọt, buổi sáng với sự kết hợp hoàn hảo của lòng tốt hạt và quả tart. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Sự kết hợp của các loại thảo mộc, dầu mỡ thịt xông khói, và nước sốt hành tây mát mẻ làm cho nó trở thành một chiếc bánh quế tinh vi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Tuyệt vời và ấm áp, những chiếc bánh rán táo kiểu cũ này rất ngon. Mặc dù hoàn hảo cho mùa thu, những món ăn này là tuyệt vời quanh năm. Tôi thậm chí làm công thức bột vào đêm hôm trước và sau đó...
Công thức trứng được xáo trộn tốt nhất này đã có một chút điều chỉnh, nhưng cuối cùng tôi đã tạo ra những quả trứng được xáo trộn tốt nhất từ trước đến nay! Bạn bè và gia đình của tôi yêu nó. Tôi...
