Bữa sáng

Puerto Rican Breakfast Custard

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Đây là một sữa trứng ăn sáng Tây Ban Nha độc đáo mà người cha Puerto Rico của tôi yêu thích khi còn nhỏ và thứ mà mẹ tôi làm cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên. Cần phải kiên nhẫn để đánh sữa trứng trong 25 phút, nhưng kết quả rất ngon và ấm lên vào một buổi sáng mùa đông lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • thìa muối

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 2 cốc sữa nguyên chất

Hướng

  1. Đánh bông bột ngô, muối, đường và quế trong một cái chảo lớn. Khuấy trong sữa để trộn đều các thành phần, và đặt trên lửa vừa cao. Tiếp tục đánh và nấu cho đến khi sữa trứng đạt đến độ đặc, 25 đến 30 phút. Điều quan trọng là phải khuấy toàn bộ thời gian, hoặc sữa trứng có thể dễ dàng bị đốt cháy hoặc vón cục. Cắt sữa sẽ tiếp tục dày lên khi nó nguội đi. Muỗng vào bát để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
8g Mập
37g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 244mg 11%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 30g
Protein 8g
Canxi 278mg 21%
Iron 0mg 1%
Kali 350mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bí ngô vụn parfait

Sự thay thế lành mạnh hơn cho bánh bí ngô làm một bữa sáng mùa thu ngon miệng hoặc bữa ăn nhẹ giữa trưa. Chuẩn bị những thứ này trước thời hạn trong những chiếc lọ nhỏ và bạn sẽ chuẩn bị bữa sáng vào...

Bột yến mạch có protein cao cho vận động viên

Bữa sáng này chứa mọi thứ mà một vận động viên cần để bắt đầu ngày của họ. Một sự cân bằng tốt của carbohydrate, chất xơ và protein. Các tùy chọn topping khác bao gồm: quả óc chó thô, chuối, dâu tây...

Bánh mì chuối với topping yến mạch

Bánh mì chuối ngon với một topping ngọt ngào và có kết cấu. Tuyệt vời cho bữa sáng, món tráng miệng hoặc quà tặng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...

Bánh nướng việt quất đông lạnh

Những chiếc bánh nướng này rất ngọt và rất ẩm với sự chua chát của quả việt quất đông lạnh. Bộ xử lý thực phẩm của bạn làm cho nhiệm vụ cắt bơ siêu dễ dàng. Bạn có thể đóng băng ngay trước khi nướng...

Bữa sáng xúc xích

Mẹ tôi đã làm món thịt hầm ăn sáng cho chúng tôi vào sáng Giáng sinh. Chúng tôi vẫn mong được ăn nó hàng năm. Đó là thịt, phô mai và ngon miệng - mọi người đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...