Công thức gratin này là một cách tuyệt vời để ăn mặc bông cải xanh và súp lơ với phô mai. Bạn thậm chí có thể làm rau của bạn vào đêm hôm trước và sau đó kết thúc trong lò vào ngày hôm sau. Nó có vị tuyệt vời vào ngày đầu tiên - và như thức ăn thừa quá!
Thành phần
2 muỗng cà phê bơ
2 đầu súp lơ
2 đầu bông cải xanh
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
4 cốc sữa
1 muỗng canh bột mù tạt
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc phô mai cheddar nghiền
1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 Papch Paprika, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng với 2 muỗng cà phê bơ.
Lõi và cắt súp lơ vào những bông hoa lớn. Cắt bông cải xanh vào những bông hoa lớn; Peel và tứ quým STALKS.
Mang một lượng nước lớn nước sôi; Thêm súp lơ và đun sôi cho đến khi mềm nhưng vẫn cứng, 8 đến 10 phút. Chuyển súp lơ để lọc bằng thìa có rãnh; Chạy dưới nước lạnh để ngừng nấu ăn. Thêm thân cây bông cải xanh vào Stockpot và đun sôi 3 phút; Thêm hoa cải xanh vào Stockpot và đun sôi cho đến khi thân cây và hoa mềm nhưng vẫn cứng, khoảng 5 phút nữa. Chuyển bông cải xanh để lọc và chạy dưới nước lạnh để ngừng nấu ăn. Súp làm súp lơ và bông cải xanh bằng khăn giấy và đặt trong món nướng được chuẩn bị.
Làm tan chảy 1/2 chén bơ trong chảo trên lửa vừa. Đánh trong bột để tạo thành một hỗn hợp sệt dày. Tiếp tục đánh liên tục cho đến khi bột bắt đầu màu nâu, khoảng 4 phút. Thêm sữa và đun sôi, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, 2 đến 4 phút nữa. Hủy bỏ nước sốt ra khỏi nhiệt; Đánh trứng trong mù tạt, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu. Đánh trứng trong phô mai cheddar cho đến khi tan chảy và kết hợp hoàn toàn. Đổ nước sốt phô mai lên súp lơ và bông cải xanh. Rap Nướng đĩa trên quầy một vài lần để loại bỏ bong bóng không khí.
Trộn vụn bánh mì và dầu ô liu với nhau trong một bát nhỏ. Hỗn hợp rau và nước sốt hàng đầu với hỗn hợp vụn bánh mì. Rắc ớt bột lên hỗn hợp vụn bánh mì.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi sủi bọt và nâu vàng, khoảng 30 phút.
Lời khuyên
Công thức này hoạt động tốt với phô mai cũ.
Nếu bạn thích nước sốt của bạn cay, bạn có thể thêm một chút cayenne với hạt tiêu đen và mù tạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 527 | Calo |
| 35g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 527 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 89% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 657mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 134mg | 672% |
| Canxi 489mg | 38% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 923mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Bên ngoài giòn, mềm và dai ở bên trong, gnocchi chiên không khí phục vụ trên đỉnh cà chua mặc quần áo. Kết cấu gnocchi nhận được khi không khí chiên là tuyệt vời và khá phụ gia. Thời gian chuẩn bị...
Tôm scampi với một twist châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói spaghetti khô 2 muỗng canh dầu đậu...
Có rất nhiều tình yêu trong những chiếc bánh bao! Đây là thực phẩm thoải mái tốt nhất và rất đáng để thời gian và công sức. Tôi yêu các ohhs, awws và omg, nụ cười và những tiếng thở dài của sự hài...
Đây là một công thức macaroni và phô mai lạ mắt mà tôi đã nghĩ ra. Hành tây caramen ngọt ngào và hương vị phô mai sắc nét thực sự bổ sung cho nhau. Công thức này đòi hỏi nhiều công việc hơn một chút...
Những miếng sườn này chắc chắn là thức ăn cho linh hồn. Và hãy đối mặt với nó, không có gì tốt hơn một đĩa "làm tôi nhớ đến nhà" thực phẩm thoải mái để sưởi ấm cơ thể hoặc nâng cao tinh...