Một món ăn tuyệt vời ở miền nam đậu bắp được cho là đến từ trung tâm của Acadiana. Món rau này đủ nặng để phục vụ như một món ăn chính và làm một cây thông cho các fiddles và cà phê rau diếp xoăn.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 muỗng canh dầu ô liu
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
2 hành tây, băm nhỏ
4 tai ngô tươi, bị xáo trộn và hạt nhân được cạo từ lõi ngô
2 pound đậu bắp tươi, cắt thành các lát 1/2 inch
2 (28 ounce) lon cà chua toàn bộ, bị hỏng
Pound Andouille Xúc xích, thái hạt lựu
Teaspoon creole gia vị, hoặc nếm thử
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đun nóng bơ và dầu ô liu trên lửa vừa trong một nồi lớn. Nấu và khuấy cần tây và hành tây cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong hạt ngô và nấu trong 3 phút.
Khuấy trong đậu bắp, cà chua, xúc xích Andouille và gia vị Creole; Che và nấu trên lửa vừa cho đến khi đậu bắp đã mất hết kết cấu trơn trượt, ít nhất 45 phút. Nêm muối biển, hạt tiêu đen và gia vị nhiều creole nếu cần thiết. Nấu, không che, để giảm chất lỏng, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 10g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 436mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 29mg | 147% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 519mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi ván tuyết tùng trong lò rất dễ dàng với công thức này. Nó thậm chí có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Trang trí với nêm chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Đây là một salsa chuối kiểu Jamaica. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cốc Thành phần 1 quả chuối lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu Cúp ớt chuông đỏ, hạt giống...
Lamb, một loại thịt mùa xuân cổ điển, những ngôi sao trong món ăn an ủi này hoàn hảo cho những ngày lạnh lẽo, buồn tẻ giữa mùa đông và mùa xuân. Trang trí với hành lá thái lát. Phá vỡ thời gian nấu...
Trong khi công thức này có nhiều chất béo, nó hoạt động tuyệt vời cho những người trong chế độ ăn kiêng Atkins. Ngay cả sau khi ăn hai bát mỗi ngày, tôi vẫn còn trong ketosis. Kem nặng không có...
Sau nhiều lần thử và nhiều kết hợp các thành phần này, những con cá này là ultimo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 16 tacos Thành phần...