Một món ăn tuyệt vời ở miền nam đậu bắp được cho là đến từ trung tâm của Acadiana. Món rau này đủ nặng để phục vụ như một món ăn chính và làm một cây thông cho các fiddles và cà phê rau diếp xoăn.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 muỗng canh dầu ô liu
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
2 hành tây, băm nhỏ
4 tai ngô tươi, bị xáo trộn và hạt nhân được cạo từ lõi ngô
2 pound đậu bắp tươi, cắt thành các lát 1/2 inch
2 (28 ounce) lon cà chua toàn bộ, bị hỏng
Pound Andouille Xúc xích, thái hạt lựu
Teaspoon creole gia vị, hoặc nếm thử
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đun nóng bơ và dầu ô liu trên lửa vừa trong một nồi lớn. Nấu và khuấy cần tây và hành tây cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong hạt ngô và nấu trong 3 phút.
Khuấy trong đậu bắp, cà chua, xúc xích Andouille và gia vị Creole; Che và nấu trên lửa vừa cho đến khi đậu bắp đã mất hết kết cấu trơn trượt, ít nhất 45 phút. Nêm muối biển, hạt tiêu đen và gia vị nhiều creole nếu cần thiết. Nấu, không che, để giảm chất lỏng, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
180 | Calo |
10g | Mập |
19g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 180 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 16mg | 5% |
Natri 436mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 29mg | 147% |
Canxi 118mg | 9% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 519mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức sáu thành phần, đơn giản cho bánh mì challah. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ...
Một món ăn Ấn Độ nhẹ hơn không có kem nặng, ăn kèm với gạo đen, hạt nguyên hạt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Tôi đã tìm kiếm và tìm kiếm chỉ công thức bít tết sườn bên phải và không thể tìm thấy nó. Vì vậy, tôi đã tạo ra của riêng mình! Đây là một thành công lớn khi tôi làm nó cho công ty. Thời gian chuẩn...
Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn của một người bạn. Thật dễ dàng để làm và có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn bằng cách thêm bất kỳ loại thịt và/hoặc rau yêu thích nào của bạn...
Các loại thảo mộc cho vay hương vị thơm ngon với bên ngoài con gà tây của bạn, trong khi nít giữ cho thịt ngon ngọt bên trong. Đặt nước ép chảo để làm nước sốt hoặc phục vụ với gà tây. Thời gian...