Các loại thảo mộc cho vay hương vị thơm ngon với bên ngoài con gà tây của bạn, trong khi nít giữ cho thịt ngon ngọt bên trong. Đặt nước ép chảo để làm nước sốt hoặc phục vụ với gà tây.
Thành phần
2 muỗng canh McCormick cọ xát Sage hoặc gia cầm McCormick
1 muỗng canh mccormick paprika
1 muỗng canh muối dày dạn
2 muỗng cà phê bột tỏi McCormick
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen McCormick, mặt đất
Teaspoon McCormick Nutmeg
1 con gà tây (12 đến 14 pounds), tươi hoặc đông lạnh, tan băng
1 củ hành lớn, cắt thành nêm
6 lá Vịnh McCormick
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đặt giá lò ở vị trí thấp nhất. Làm nóng lò nướng đến 325 độ F. Đặt giá nướng trong chảo rang nông. Trộn sage hoặc gia cầm gia súc, ớt bột, muối dày dạn, bột tỏi, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong bát nhỏ.
Rửa sạch gà tây; lau khô. Đặt gà tây, vú lên, trong chảo chuẩn bị. Rắc khoảng một nửa hỗn hợp gia vị bên trong Thổ Nhĩ Kỳ. Đồ với hành tây và lá nguyệt quế. Chải con gà tây với dầu. Trải hỗn hợp gia vị còn lại trên toàn bộ bề mặt và dưới da của Thổ Nhĩ Kỳ. Thêm 1/2 chén nước vào chảo. Che gà tây lỏng lẻo với lá nặng.
Nướng 1 giờ. Loại bỏ lá. Nướng 2 đến 2 tiếng rưỡi lâu hơn hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 165 độ F (175 độ F ở đùi), thỉnh thoảng nếm với nước ép chảo. Lấy gà tây ra khỏi lò. Để đứng 20 phút. Chuyển sang đĩa hoặc bảng chạm khắc để cắt lát. Dự trữ nước ép chảo để làm nước sốt hoặc phục vụ với Thổ Nhĩ Kỳ.
Lời khuyên
Mẹo bếp thử nghiệm: Để dễ dàng dọn dẹp, chảo rang với lá nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 815 | Calo |
| 39g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 108g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 815 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 49% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 313mg | 104% |
| Natri 490mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 108g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 115mg | 9% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 1116mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của cha tôi cho khoai tây được phục vụ trên tàu Battleship USS New York trong Thế chiến II. Công thức này là đơn giản, nhưng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40...
Món mì ống này là món ăn đặc trưng của tôi. Tôi thực sự thích làm mì ống này, đặc biệt là với các thành phần đúng như Guanciale. Đầu với phô mai Parmesan mới nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Gà nướng nướng với khoai tây và bông cải xanh. Chỉ có một vài thành phần và rất nhanh để chuẩn bị! Súp phô mai thay vì phô mai cho một hương vị rất nhảm mà không có chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Một món ăn phụ hoàn hảo cho chim trò chơi. Có thể được chuẩn bị trước thời hạn và được xử lý lò vi sóng ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 30...
Đây là một chiếc bánh của Người chăn cừu theo phong cách truyền thống như mẹ tôi từng làm, nhưng hoàn toàn thuần chay. Tất cả số tiền là gần đúng và có thể được thay đổi theo thị hiếu của bạn! Thời...