Khi tôi làm món sen bông cải xanh và cơm này, tôi xay nhuyễn cây bông cải xanh bằng nước và nấu gạo trong đó để truyền gạo với hương vị bông cải xanh. Lemon mới vắt thêm độ tươi cho món ăn này.
Thành phần
1 Bông cải xanh, cuống và hoa băm nhỏ
2 cốc nước
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
cốc gạo trắng chưa nấu chín
Muối để nếm thử
1 ép nước chanh
Hướng
Kết hợp cuống bông cải xanh và 1 cốc nước trong máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi xay nhuyễn. Thêm cốc nước còn lại với tổng số 2 cốc nước xanh để nấu cơm.
Đun nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa và nấu tỏi cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm gạo và nấu và khuấy trong 3 phút. Thêm hoa broccoli xắt nhỏ, nước xanh và muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 15 đến 20 phút.
Lớp lông nấu chín với một cái nĩa và vắt nước chanh lên trên trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 185 | Calo |
| 7g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 185 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 61mg | 305% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 301mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một ớt dễ dàng mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Tôi đã làm điều này cho một bữa tiệc Halloween và một món ăn ớt tại nơi làm việc với kết quả tuyệt vời! Đó là một cơ sở tuyệt vời với rất nhiều lựa chọn...
Công thức bánh mì kẹp thịt ngon nhất cho mùa hè nướng! Bánh mì kẹp thịt ngon ngọt này được đóng gói với tất cả các loại đồ và không có vụn bánh mì vô vị. Phục vụ trên bánh với gia vị yêu thích của...
Xuất bản lần đầu tiên vào năm 1959 tại River Road Bí quyết, cuốn sách nấu ăn cộng đồng của Junior League of Baton Rouge, Spinach Madeline vẫn là một món ăn phụ được yêu thích ở miền nam Louisiana. Dễ...
Đây là một loại bắp cải ngâm làm cho một món khai vị tuyệt vời, sắc nét. Hoặc nó cũng có thể được thêm vào các công thức nấu ăn khác. Không cần phải nấu bắp cải, mà thay vào đó chỉ cần đặt nó vào tủ...
Pasta linguine này với nghêu, cà chua và tỏi là một công thức đơn giản và ngon miệng. Nó có thể được phục vụ như một món ăn thanh lịch hoặc như một bữa ăn nhanh với bánh mì Pháp nếu muốn. Thời gian...