Đây là một loại bắp cải ngâm làm cho một món khai vị tuyệt vời, sắc nét. Hoặc nó cũng có thể được thêm vào các công thức nấu ăn khác. Không cần phải nấu bắp cải, mà thay vào đó chỉ cần đặt nó vào tủ lạnh. Nó sẽ giữ trong tủ lạnh trong một tuần hoặc lâu hơn.
Thành phần
Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ
2 muỗng canh muối
2 cốc giấm trắng
cốc đường trắng
Hướng
Đặt bắp cải vào một bát lớn. Rắc muối và trộn để phân phối. Hãy để đứng trong 20 phút, trộn với tay của bạn cứ sau vài phút.
Đổ nước muối dư thừa từ bắp cải. Thêm giấm và đường; trộn đều. Đậy bát và làm lạnh trong 24 giờ.
Ghi chú của Cook:
Trước khi làm lạnh, bạn có thể thêm nhiều đường hoặc thậm chí một ít nước nếu bạn muốn có hương vị ngọt ngào hơn hoặc nhẹ hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 0g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 3509mg | 153% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 42mg | 208% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn nhanh chóng tuyệt vời cho mùa hè. Tôi đã nghĩ ra nó vào thứ năm sau giờ học khi mẹ yêu cầu tôi chuẩn bị bữa tối trước khi về nhà. Đẹp và nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức Goulash thịt này rất dễ làm trên mặt bếp nhưng cũng có thể được thực hiện trong một nồi nấu chậm. Lấy cảm hứng từ Goulash của Bobby Deen. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 27 phút Tổng...
Vòng đùi gà rơi xuống xương với một loại hạt mè vừng garlicky rất tốt vào bất kỳ đêm nào trong tuần! Phục vụ với gạo. Bất kỳ nước sốt còn lại cũng ngon hơn gạo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Glaze balsamic thêm một cú đá đẹp và đây là một cách rất lành mạnh và đáng yêu để thưởng thức những củ cải nướng lò này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức truyền thống Mexico này cho thịt lợn nướng là một trung tâm Giáng sinh lễ hội là một sự thay thế tuyệt đẹp cho giăm bông hoặc gà tây. Thưởng thức vào Giáng sinh hoặc cho bất kỳ dịp đặc...