Đây là một loại bắp cải ngâm làm cho một món khai vị tuyệt vời, sắc nét. Hoặc nó cũng có thể được thêm vào các công thức nấu ăn khác. Không cần phải nấu bắp cải, mà thay vào đó chỉ cần đặt nó vào tủ lạnh. Nó sẽ giữ trong tủ lạnh trong một tuần hoặc lâu hơn.
Thành phần
Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ
2 muỗng canh muối
2 cốc giấm trắng
cốc đường trắng
Hướng
Đặt bắp cải vào một bát lớn. Rắc muối và trộn để phân phối. Hãy để đứng trong 20 phút, trộn với tay của bạn cứ sau vài phút.
Đổ nước muối dư thừa từ bắp cải. Thêm giấm và đường; trộn đều. Đậy bát và làm lạnh trong 24 giờ.
Ghi chú của Cook:
Trước khi làm lạnh, bạn có thể thêm nhiều đường hoặc thậm chí một ít nước nếu bạn muốn có hương vị ngọt ngào hơn hoặc nhẹ hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 0g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 3509mg | 153% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 42mg | 208% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cá dễ dàng cho những người đã chi rất nhiều tiền cho cá hồi, nhưng không mua nước sốt lạ mắt để đi với nó - một niềm vui tanh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Cá hồi và quả việt quất kết hợp ngon trong món ăn mùa hè này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chuồng gà Cup giấm...
Cắt thịt này được bán ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa Mexico hoặc Cuba nhưng cũng có thể được tìm thấy hoặc yêu cầu tại bất kỳ đồ tể nào. Nó là một vết cắt thực sự mỏng (dày 1/4 inch) của mắt sườn...
Một món ăn hải sản ngon bạn phải thử! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 20 hến, được làm sạch và ra mắt...
Công thức này rất dễ thực hiện và rất khỏe mạnh. Bạn có thể thay thế các loài cá thịt chắc chắn khác như cá rô đại dương hoặc cá mú. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...