Bữa tối

Paella ii

Thời gian nấu: 95
Phần: 10

Một món ăn hải sản ngon bạn phải thử!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 20 hến, được làm sạch và ra mắt

  • 10 Tôm lớn

  • 2 mực lớn, làm sạch và cắt thành vòng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 pounds không xương, miếng gà không da cắt thành những miếng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt lát

  • 2 cà chua, hình khối

  • 3 cốc gạo trắng hạt dài

  • 1 Pinch Saffron

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 chén đậu xanh

Hướng

  1. Trong một nồi nước muối nhẹ, đun sôi hến cho đến khi chúng mở. Để ráo nước, và loại bỏ hến chưa mở. Trong một nồi nước riêng biệt, đun sôi tôm và mực cho đến khi mờ đục, 3 đến 4 phút. Thoát nước, bảo lưu chất lỏng.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn. Đặt miếng thịt gà vào chảo, chiên chúng cho đến khi chúng có màu nâu vàng. Hủy bỏ các miếng thịt gà khỏi chảo và đặt sang một bên.

  3. Đặt tỏi, ớt và khối cà chua vào chảo mà gà vừa được loại bỏ. Chiên rau cho đến khi chúng mềm.

  4. Mang cá và 3 cốc nước muối vào đun sôi và trộn trong 3 cốc gạo, nghệ tây và ớt bột. Đun sôi một lần nữa. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 50 phút hoặc cho đến khi gạo mềm.

  5. Khuấy đậu Hà Lan vào gạo. Đổ hỗn hợp gạo vào một món ăn lớn. Sắp xếp các loại rau rán, thịt gà, động vật có vỏ và tôm xung quanh gạo. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

367 Calo
6g Mập
52g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 367
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 84mg 4%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 23g
Vitamin C 26mg 131%
Canxi 42mg 3%
Sắt 5mg 25%
Kali 369mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Protin Vegan Vegan Quinoa với edamame

Tôi đã điều chỉnh công thức quinoa protein cao này từ một công thức bánh mì kẹp thịt gà tây khi tôi ăn chay. Nó cũng không có gluten nếu bạn sử dụng nước tương không chứa gluten. Tôi sử dụng nó như...

Thịt viên chua ngọt trong lò

Hương vị nồng nhiệt của thịt bò dày dạn và hương vị của chua ngọt và phân biệt những viên thịt này. Làm điều này cho một dịp đặc biệt như một món khai vị hoặc cho bữa tối mỗi ngày. Thời gian chuẩn...

Salad quinoa ấm

Công thức quinoa ấm áp, ấm áp này được đóng gói với các chất dinh dưỡng và nhiều protein và sắt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cách ăn...

Risotto con radicchio, gorgonzola, noci, e crema di balsamico

Đây là một yêu thích mùa đông thực sự của Ý. Sự kết hợp hương vị và kết cấu là thú vị do hương vị rối rắm của gorgonzola, vị ngọt của quả óc chó và vị đắng nhẹ của radicchio. Các men balsamic chỉ đơn...

Gà thảo mộc Mùa xuân Medley

Bạn không cần phải đợi đến mùa xuân để thưởng thức bữa ăn này với gia đình. Thật tuyệt vời bất cứ khi nào bạn muốn một bữa ăn có hương vị và dễ làm với sự tốt đẹp của rau và thịt gà. Thời gian chuẩn...