Hương vị nồng nhiệt của thịt bò dày dạn và hương vị của chua ngọt và phân biệt những viên thịt này. Làm điều này cho một dịp đặc biệt như một món khai vị hoặc cho bữa tối mỗi ngày.
Thành phần
3 pound thịt bò xay
cốc hành tây khô
1 cốc vụn bánh mì khô
1 muỗng canh muối
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
3 quả trứng
Cốc sữa
1 cốc giấm rượu táo
2 cốc đường nâu, đóng gói chắc chắn
2 muỗng canh bột mù tạt
1 cốc nước, chia
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Để làm thịt viên: Trong một bát lớn, kết hợp thịt bò, vảy hành tây, vụn bánh mì, muối, hạt nhục đậu khấu, trứng và sữa.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Định hình hỗn hợp thành những quả bóng 1 inch, và đặt vào một món nướng 9x13 inch; Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Nhiệt thấp hơn trong lò đến 350 độ F (175 độ C).
Để làm nước sốt: Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, trộn giấm, đường, mù tạt và 1/2 cốc nước; Đun sôi và đun sôi trong 1 phút. Trộn bột ngô và 1/2 cốc nước; Thêm vào nồi, và đun sôi thêm 1 phút nữa.
Thêm nước sốt vào thịt viên nấu chín, và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 45 phút, thỉnh thoảng nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 533 | Calo |
| 20g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 533 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 140mg | 47% |
| Natri 917mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 46g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 411mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Chiên bánh mì là một món ăn truyền thống Bắc Mỹ ăn kèm với mứt hoặc mật ong. Chúng cũng ngon với ớt hoặc món hầm thịnh soạn. Một khi bạn hiểu được chúng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cách để phục vụ...
Nước sốt bơ tuyệt vời có thể được sử dụng trên bất cứ thứ gì từ hải sản đến thịt gà hoặc thịt bò còn lại đến khoai tây. Nhanh chóng, dễ dàng, kem, và ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Con cá bơn nướng và nướng này là biến thể của tôi về một công thức cá vốn đã tuyệt vời. Tôi chỉ điều chỉnh nó để làm cho nó dễ dàng hơn. Tôi hoàn toàn dễ dàng khi nấu ăn những ngày này. Thời gian...
Nấm chanterelle được chuẩn bị trong một loại nước sốt kem đơn giản với hẹ và thảo mộc de Provence và làm một món ăn tuyệt vời hoặc nước sốt mì ống chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Công thức này cho xương sườn muối và hạt tiêu nhắc nhở tôi rằng xương sườn thịt lợn ngon như thế nào khi chúng tôi không cố gắng làm quá nhiều với chúng. Họ nói rằng bất cứ ai làm điều ngon nhất với...