Tôi đã làm món salad măng tây này vào một buổi tối mùa hè khi tôi dự định nướng. Tôi đã có rau bina và phô mai parmesan trong tủ lạnh, kết hợp chúng với măng tây nướng, và rất vui mừng với kết quả. Chồng tôi và tôi yêu nó!
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh
12 ngọn giáo măng tây tươi
6 cốc lá rau bina tươi
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng canh hạnh nhân được làm dày
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ thấp và dầu nhẹ.
Kết hợp dầu và nước chanh trong một món nướng. Thêm măng tây và cuộn cho đến khi phủ.
Nướng măng tây trên vỉ nướng được làm nóng trước, quay ít nhất một lần và đánh răng với hỗn hợp nước chanh còn lại, cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ vỉ nướng và đặt trở lại vào đĩa nướng. Cắt thành các mảnh có kích thước cắn.
Kết hợp rau bina, parmesan và hạnh nhân trong một bát lớn. Thêm măng tây cùng với bất kỳ hỗn hợp nước chanh dầu từ món ăn. Quăng để pha trộn và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
110 | Calo |
10g | Mập |
3g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 110 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Natri 50mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 13mg | 65% |
Canxi 61mg | 5% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 264mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bisque tôm hùm kem này rất dễ làm. Điều chỉnh các loại gia vị phù hợp với sở thích cá nhân của bạn. Bạn cũng có thể thay thế kem cho một phần của nửa rưỡi. Chicken Stock sẽ hoạt động nếu bạn không...
Một món thịt lợn mềm tuyệt vời với nước sốt piccata tinh tế. Rất đơn giản và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt...
Thịt lợn cộng với khoai lang bằng một món hầm đáng yêu - mềm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần Nấu ăn Cup Dijon mù tạt cốc...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa gà nướng. Phục vụ trên giường của rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...