Món ăn rất nhanh và mặn được làm bằng thịt lợn thái lát mỏng kết hợp với bơ, rượu vang và rau mùi tươi.
Thành phần
1 pound thịt lợn cắt lát mỏng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh bơ không ướp muối
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
1 chén gà
1 chén rượu vang trắng khô
3 muỗng canh rau mùi tươi
Hướng
Nêm thịt với muối và hạt tiêu để nếm thử.
Trong một chảo lớn, làm nóng bơ và dầu ô liu trên lửa vừa. Khi chảo nóng, đặt thịt lợn thái lát vào chảo; Nấu cho đến khi nâu, quay một lần. Sau khi cả hai bên có màu nâu độc đáo, thêm thịt gà và nấu cho đến khi chất lỏng đặc lại.
Khuấy trong rượu vang trắng khô, cạo đáy chảo. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm một nửa. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút. Khuấy trong rau mùi. Sốt sốt trên thịt lợn khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
332 | Calo |
21g | Mập |
2g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 332 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 26% |
Chất béo bão hòa 7g | 36% |
Cholesterol 79mg | 26% |
Natri 352mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 29mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 460mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì đơn giản được làm mà không cần men. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì Thành phần 2 cốc bột mì...
Tôi thích phục vụ món ăn dễ dàng này với bông cải xanh hấp và gạo được chuẩn bị với một số nước ép chảo còn lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Mệt mỏi với bánh mì kẹp thịt đơn giản? Tin tôi đi, những thứ này là ngoài giới hạn! Nó có vẻ như rất nhiều cho bánh mì kẹp thịt nhưng tin tôi đi, với công thức của tôi, bánh mì kẹp thịt-và bạn sẽ là...
Công thức này rất mặn và thật mạnh mẽ, nó có thể là một bữa ăn trong chính nó !! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc bơ thực vật 2 pounds thịt bò hầm thịt cốc bột mì đa dụng 1 (14 ounce...
Bánh mì kẹp thịt tôm với chanh và bơ. Tuyệt vời cho một bữa trưa mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 bánh mì kẹp thịt Thành phần...