Một sự kết hợp của thịt bò xay và thịt lợn được mô phỏng với cà chua, đậu pinto, ớt chuông và hành tây trong ớt thịt này.
Thành phần
2 pound thịt bò xay
1 pound thịt lợn xay
cốc bơ
2 tép tỏi, thái hạt lựu
1 pound ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 pound hành tây, băm nhỏ
2 (15 ounce) lon đậu pinto, rửa sạch và thoát nước
5 cốc cà chua thái hạt lựu đóng hộp với nước trái cây của họ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 muỗng canh bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê monosodium glutamate (như ac'cent)
1 muỗng canh muối
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao và khuấy trong thịt bò và thịt lợn xay. Nấu và khuấy cho đến khi thịt vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa. Đặt thịt sang một bên. Làm tan chảy bơ trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, ớt chuông và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong thịt nấu chín, đậu pinto, cà chua, rau mùi tây, bột ớt, hạt tiêu, glutamate monosodium, muối và thì là. Đậy nắp và đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 26g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 1079mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 49mg | 245% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 795mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Kết hợp gừng tươi, khoai lang và thảo quả cho một món ăn ngon và ngon sẵn sàng trong vòng một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Thành phần 3...
Nhanh chóng và dễ dàng! Nước sốt còn sót lại có thể dễ dàng đông lạnh cho một bữa ăn sau này. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound spaghetti 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua 1...
Ramen ngay lập tức trở thành một chiếc bánh burger gần như có trong thú vị này, và ngon, quay trên một chiếc bánh hamburger truyền thống được tẩm ướp với nước tương và dầu mè. Thời gian chuẩn bị: 20...
Con gà này hoàn toàn mềm và ngon ngọt. Hương vị là tinh tế nên nó là một bức tranh hoàn hảo cho nhiều món ăn hoặc nước sốt. Các loại rau được xếp lớp dưới đáy bếp, tạo ra một "giá đỡ" cho...
Thịt bò xay, zucchini và chảo phô mai này là bữa ăn yêu thích của vợ tôi. Đó là một sự pha trộn hương vị của thịt bò xay, rau và phô mai yêu thích của bạn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn! Thời gian...