Đây là công thức yêu thích mọi thời đại của chồng tôi! Trang trí với các nhánh rau mùi tây nếu muốn.
Thành phần
4 zucchini, giảm một nửa theo chiều dọc
cốc nước
Muối để nếm thử
2 muỗng canh bơ thực vật
1 cốc cà chua xắt nhỏ
4 quả trứng, đánh bại
toasts nướng quả óc chó băm nhỏ
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper
muỗng cà phê lá húng quế khô
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
Hướng
Scoop Pulp ra khỏi nửa của zucchini, để lại một đường viền 1/4 inch, sử dụng một cái muỗng. Băm nhỏ bột giấy và đặt sang một bên.
Đặt vỏ zucchini, mặt cắt xuống, trong một cái chảo lớn; đổ trong nước. Che chảo và đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi zucchini hơi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước từ chảo và lật vỏ zucchini trong chảo và rắc muối.
Nhiệt bơ thực vật trong một chảo riêng biệt trên lửa vừa; Nấu và khuấy bột zucchini và cà chua trong bơ thực vật tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Trứng khuấy, quả óc chó, 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu và húng quế vào hỗn hợp cà chua; Nấu, nâng các phần dày với thìa để cho các phần trứng chưa nấu chín xuống đáy, cho đến khi trứng được đặt nhưng vẫn ẩm, 3 đến 5 phút.
Muỗng hỗn hợp trứng vào vỏ zucchini. Rắc phô mai cheddar lên hỗn hợp trứng và che phủ chảo. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 32g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 222mg | 74% |
| Natri 507mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 317mg | 24% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 591mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây ngọt và súp đậu đen này trộn một loại đậu đen xay nhuyễn với khoai lang chunky. Nó nhận được một nụ hôn của vôi ở cuối. Một hỗn hợp các hương vị Mexico sẽ giúp bạn trở lại để biết thêm. ...
Shish Tawook là những xiên gà nướng ngon được phục vụ trong mọi nhà hàng ở Trung Đông. Bạn có thể dễ dàng làm chúng ở nhà và chúng sẽ ngon như vậy, nếu không muốn nói là tốt hơn! Đừng cám dỗ để thay...
Công thức cá hồi tráng men siêu đơn giản này chỉ sử dụng 3 thành phần! Hương vị quả mơ ngọt ngào với một cú đá nhỏ từ mù tạt cay. Nó đủ dễ dàng cho một bữa ăn tối mùa hè nhanh chóng! Thời gian chuẩn...
Tom Yum Soup rất dễ làm tại nhà với công thức này. Koong hoặc Goong là từ tiếng Thái dành cho tôm, được đặc trưng trong công thức Tom Yum Koong này. Nhiều thành phần có thể được tìm thấy trong cửa...
Thịt bò mịn và ngon và cà ri khoai tây với đậu phộng. Tôi đã tạo ra một phiên bản nấu chậm của món ăn Thái nổi tiếng này. Điều này rất dễ nấu và không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Nó phù hợp với...