Đây là công thức yêu thích mọi thời đại của chồng tôi! Trang trí với các nhánh rau mùi tây nếu muốn.
Thành phần
4 zucchini, giảm một nửa theo chiều dọc
cốc nước
Muối để nếm thử
2 muỗng canh bơ thực vật
1 cốc cà chua xắt nhỏ
4 quả trứng, đánh bại
toasts nướng quả óc chó băm nhỏ
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper
muỗng cà phê lá húng quế khô
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
Hướng
Scoop Pulp ra khỏi nửa của zucchini, để lại một đường viền 1/4 inch, sử dụng một cái muỗng. Băm nhỏ bột giấy và đặt sang một bên.
Đặt vỏ zucchini, mặt cắt xuống, trong một cái chảo lớn; đổ trong nước. Che chảo và đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi zucchini hơi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước từ chảo và lật vỏ zucchini trong chảo và rắc muối.
Nhiệt bơ thực vật trong một chảo riêng biệt trên lửa vừa; Nấu và khuấy bột zucchini và cà chua trong bơ thực vật tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Trứng khuấy, quả óc chó, 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu và húng quế vào hỗn hợp cà chua; Nấu, nâng các phần dày với thìa để cho các phần trứng chưa nấu chín xuống đáy, cho đến khi trứng được đặt nhưng vẫn ẩm, 3 đến 5 phút.
Muỗng hỗn hợp trứng vào vỏ zucchini. Rắc phô mai cheddar lên hỗn hợp trứng và che phủ chảo. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 32g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 222mg | 74% |
| Natri 507mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 317mg | 24% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 591mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát minh ra công thức này đêm qua. Ngon. Có vị như mì ống với gorgonzola mà bạn sẽ ăn trong một nhà hàng Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...
Các lớp cà tím, mì ống, và một loại rau xay nhuyễn gọi là sofrito tạo ra một món thịt hầm dày đặc, kem được lấp đầy và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Một món ăn yêu thích của Retro 50 mà mẹ tôi đã làm mọi lúc. Các món thịt bò thịt xay được đứng đầu với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ...
Với hàng tấn hương vị thảo mộc tươi, gạo rau bina Hy Lạp này là một món ăn đơn giản với hương vị phức tạp. Phục vụ như một món ăn phụ với thịt gà nướng, thịt cừu, hoặc món hầm, hoặc tự nó là một món...
Công thức này rất dễ đặt cùng nhau và rất lành mạnh! Hãy chắc chắn nấu chất lỏng đủ lâu để giảm nó và muỗng nó lên trên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...