Bữa tối

Bông cải xanh cacio e pepe

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Một đoạn riff trên một món ăn đơn giản của Ý, ngoại trừ được làm bằng bông cải xanh thay vì mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 đầu bông cải xanh

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 3 cốc sữa nguyên chất

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới nứt

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Đun một nồi nước muối lớn. Đầu bông cải xanh theo chiều dọc và thêm vào nước sôi; Đun nhỏ lửa trong 3 phút. Làm khô hạn.

  3. Làm tan chảy bơ trong một chậu trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong bột và nấu trong 1 phút. Đánh trứng trong sữa. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai, hạt tiêu và muối Parmesan.

  4. Chuyển ráo nước hoa cải xanh sang một món nướng 9x13 inch. Đổ nước sốt lên trên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 15 phút. BROIL cho đến khi trên cùng bắt đầu màu nâu, 2 đến 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
12g Mập
15g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 449mg 20%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 6g
Protein 12g
Vitamin C 101mg 503%
Canxi 327mg 25%
Sắt 1mg 7%
Kali 516mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza pan kiểu Chicago

Đây là chiếc bánh pizza kiểu Chicago Pan tốt nhất mà tôi từng có. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng parmesan ở dạng tam giác cứng. Nó có vị ngon hơn rất nhiều khi bạn tự ơn nó. Thời gian chuẩn bị: 30...

Thịt bò Hàn Quốc hầm

Công thức hầm thịt bò Hàn Quốc này rất mềm, ngọt và cay. Nó chắc chắn là một món ăn mà mọi người sẽ khao khát. Trang trí món ăn này với hành lá xắt nhỏ và hạt mè bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Tri-tip nướng với Oregon Herb Rub

Tôi đã yêu Tri-Tip (Sirloin dưới cùng) kể từ khi bố vợ tôi ở Santa Barbara giới thiệu tôi với nó. Tri-tip là một vết cắt thịt mà lần đầu tiên trở nên phổ biến ở Santa Maria, trên bờ biển miền trung...

Southern Sweet Potato soong

Thịt lợn khoai lang này là một cổ điển miền Nam. Thật ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ...

Súp minestrone thịt viên

Món minestrone thịt viên này là một người bạn và gia đình yêu thích. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau, nếu còn lại! Ăn với bánh mì giòn và phô mai parmesan để đứng đầu súp. Thời gian chuẩn...