Bữa tối

Súp minestrone thịt viên

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Món minestrone thịt viên này là một người bạn và gia đình yêu thích. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau, nếu còn lại! Ăn với bánh mì giòn và phô mai parmesan để đứng đầu súp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

Thịt viên:

  • Cốc sữa

  • cốc vụn bánh mì

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • thìa muối

  • 1 pounds thịt bò xay

Canh:

  • 4 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 (28 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ

  • 1 (12 ounce) có thể ngô, thoát nước

  • 2 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 2 cốc bắp cải vụn

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • Rượu vang đỏ khô

  • 1 muỗng rau mùi tây khô

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon húng quế khô

  • Teaspoon Tỏi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc spaghetti bị hỏng

Hướng

  1. Kết hợp sữa, vụn bánh mì, nước sốt Worrouershire và muối trong một bát lớn. Thêm thịt bò xay và trộn đều. Định hình thành 36 đến 48 thịt viên.

  2. Đun nóng một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Nấu thịt viên theo mẻ cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Di chuyển một cái đĩa và đặt sang một bên.

  3. Kết hợp nước dùng thịt bò, cà chua, ngô, cần tây, bắp cải, hành tây, zucchini, rượu vang, rau mùi tây, oregano, húng quế, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong một chậu lớn. Khuấy trong thịt viên nâu. Súp sôi cho đến khi rau mềm, 35 đến 40 phút. Khuấy trong spaghetti bị hỏng và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút nữa.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng kết hợp nước dùng và nước bằng 4 cốc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

342 Calo
15g Mập
30g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 342
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 954mg 41%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 7g
Protein 21g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 4mg 23%
Kali 742mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo gà chay

Thịt hầm gà với gạo và rau - dễ chuẩn bị. Tuyệt vời để sử dụng với gà còn sót lại. Gia đình tôi nói rằng nó có hương vị tương tự như bánh gà. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10,75...

Đầu bếp Johns bí ngô thịt lợn

Bạn sẽ thấy điều này có tiêu đề 'Con lợn trong một quả bí ngô' trên blog mặc dù chúng tôi không sử dụng cả con lợn, chúng tôi đang sử dụng cả một quả bí ngô! Nếu bạn đang tìm kiếm một cách...

Cannellini Bean và Atisô Salad

Điều này là tuyệt vời cho đồ nướng, dã ngoại, hoặc chỉ để làm lạnh để phục vụ với một chiếc bánh sandwich cho bữa trưa. Làm lạnh qua đêm cho hương vị tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian...

Cá chiên giòn

Đối với con cá rán này, đánh lên một loại bia bia thông thường và thêm một món nạo khô, cay cuối cùng để tạo ra một món ăn thực sự giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Gnocchi trong nước sốt chanh

Đây là một món ăn thịnh soạn, rối và hương vị. Bông cải xanh và súp lơ đứng lên với nước sốt phong phú. Trộn hương vị gnocchi phù hợp với thị hiếu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...