Thịt lợn sườn chảo chiên trên bếp trong vòng chưa đầy 20 phút với chà xát và vôi. Ăn với khoai tây chiên hoặc khoai tây hấp, và rau tươi. Đối với một cú đá truyền thống, phục vụ với táo.
Thành phần
2 muỗng năng Jamaica jerme
1 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây vàng trung bình, thái hạt lựu
4 (5 ounce) sườn heo không xương, dày khoảng 1 inch
2 Limes trung bình, nước ép
Hướng
Kết hợp gia vị giật, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Lắc khoảng 1 muỗng canh giật vào chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
Trong khi đó, rắc 1/2 cú giật còn lại vào một bên của mỗi miếng thịt lợn. Sử dụng một con dao để chọc 4 hoặc 5 lỗ trong mỗi lần và đổ 1/2 nước cốt chanh lên trên. Đặt sườn, dày dạn, vào chảo nóng.
Nấu cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Trong khi nấu ăn, rắc những cái giật còn lại vào phía trên của sườn. Chọc lỗ như trước đây, và đổ nước cốt chanh còn lại lên trên. Lật sườn và nấu cho đến khi màu nâu và không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng miếng thịt lợn xương hoặc không xương.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng chà. Số lượng chà thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 16g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 2440mg | 106% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho Lumpia trong nồi chiên không khí dẫn đến cùng độ giòn mà không cần phải phả sâu. Vị giác của bạn sẽ không bao giờ biết sự khác biệt, nhưng vòng eo của bạn sẽ! Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã học được musaka này từ mẹ chồng người Bulgaria của tôi mặc dù nó có thể là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có nguồn gốc. Công thức gọi cho Chubritsa, một loại thảo mộc Bulgaria có thể khó tìm thấy ở Hoa Kỳ...
Điều này có vị chính xác giống như món ăn mà tôi luôn nhận được ở nhà hàng Ấn Độ yêu thích của tôi. Tôi đã làm cho nó lên một ngày và mọi người đã bị sốc. Nó có khá nhiều thành phần, nhưng tất cả...
Cần một món khai vị vào phút cuối? Những con tôm Peel and-ăn nhanh chóng và dễ dàng này sẽ ở trên bàn ngay lập tức. Những "hơi nước" này trong vỏ, giúp giữ ẩm cho tôm. Tôi thích sử dụng tôm...
Gà ức và rau được phủ trong nước sốt tỏi mật ong ngon - nhanh chóng và dễ dàng cho những tuần trong tuần bận rộn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...