Thịt lợn sườn chảo chiên trên bếp trong vòng chưa đầy 20 phút với chà xát và vôi. Ăn với khoai tây chiên hoặc khoai tây hấp, và rau tươi. Đối với một cú đá truyền thống, phục vụ với táo.
Thành phần
2 muỗng năng Jamaica jerme
1 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây vàng trung bình, thái hạt lựu
4 (5 ounce) sườn heo không xương, dày khoảng 1 inch
2 Limes trung bình, nước ép
Hướng
Kết hợp gia vị giật, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Lắc khoảng 1 muỗng canh giật vào chảo. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
Trong khi đó, rắc 1/2 cú giật còn lại vào một bên của mỗi miếng thịt lợn. Sử dụng một con dao để chọc 4 hoặc 5 lỗ trong mỗi lần và đổ 1/2 nước cốt chanh lên trên. Đặt sườn, dày dạn, vào chảo nóng.
Nấu cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Trong khi nấu ăn, rắc những cái giật còn lại vào phía trên của sườn. Chọc lỗ như trước đây, và đổ nước cốt chanh còn lại lên trên. Lật sườn và nấu cho đến khi màu nâu và không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng miếng thịt lợn xương hoặc không xương.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng chà. Số lượng chà thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 16g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 2440mg | 106% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món pomodoro pasta dễ dàng, nhẹ nhàng nhưng nhẹ nhàng với cá hồi. Đi tuyệt vời với các loại rau hỗn hợp hấp đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Súp này được làm với rau còn sót lại. Những đứa trẻ của tôi gọi nó là súp rác vì nó sẽ là rác nếu chúng tôi không làm súp! Ném vào bất kỳ loại rau nào bạn có trong tủ lạnh của bạn để thêm một số...
Đây là một công thức rất ngon, nhưng độc đáo, hoàn hảo cho các bữa tiệc ngày lễ. Vì một số lý do, đàn ông yêu thích những điều này! Tôi đã thấy rằng việc mua thịt viên làm sẵn cắt giảm thời gian...
Trong món salad gà nướng đơn giản này, nước sốt ấm được xây dựng từ chanh và gà nhỏ nhỏ giọt, nước dùng và nước chanh. Đối với rau xanh héo, bạn có thể sử dụng rau diếp romaine, cải xoong, arugula...
Trong công thức thịt lợn nướng kiểu Thái ngon này, những dải thịt lợn mỏng được ướp trong tỏi, nước tương và nước mắm, sau đó nướng và ăn kèm với nước chấm ngọt và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...