Điều này có vị chính xác giống như món ăn mà tôi luôn nhận được ở nhà hàng Ấn Độ yêu thích của tôi. Tôi đã làm cho nó lên một ngày và mọi người đã bị sốc. Nó có khá nhiều thành phần, nhưng tất cả chúng đều đóng một vai trò quan trọng trong việc có được hương vị và tính nhất quán mà tôi đang tìm kiếm.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng canh bột cà ri
1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, thoát nước
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
1 (10 ounce) Hộp rau bina xắt nhỏ, tan băng và vắt khô
1 (8 ounce) Sữa chua đồng bằng container
1 chén nước dùng gà
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, hành tây, mảnh ớt đỏ, thì là, và bột cà ri, và nấu cho đến khi hành tây làm mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm đậu Hà Lan và nghiền tốt. Khuấy trong đậu garbanzo, rau bina, sữa chua và nước dùng gà. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, sau đó nêm nếm với muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 328 | Calo |
| 10g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 328 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 761mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 279mg | 21% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối chảo Ý này đã sẵn sàng trong 30 phút, và chỉ có một nồi để làm sạch! Kết hợp xúc xích Ý với ớt, hành tây, cà chua thái hạt lựu, nước ép rau và gạo cho một bữa ăn ngon hơn bất cứ thứ gì bạn...
Khoai tây bơ nấu trong giấy bạc trên lửa trại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 1 pound khoai tây nướng 1 cốc bơ...
Tôi đã nghĩ ra những viên thịt mặn này sau khi thử nghiệm một số công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm cả mẹ tôi. Tất nhiên, tôi thích sử dụng những thứ này trong nước sốt spaghetti, nhưng chúng cũng...
Một công thức lasagna ngon với một twist. Alfredo Sauce được đặt theo tên của nhà hàng La Mã Alfredo Di Lello, người được ghi nhận là tạo ra món ăn này vào những năm 1920. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Thịt gà Thụy Sĩ này là sự kết hợp ngon của thịt gà, phô mai Thụy Sĩ, súp cô đặc và hỗn hợp nhồi. Đó là một món ăn dễ dàng, ai có thể yêu cầu nhiều hơn? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...