Tôi đã nghĩ ra những viên thịt mặn này sau khi thử nghiệm một số công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm cả mẹ tôi. Tất nhiên, tôi thích sử dụng những thứ này trong nước sốt spaghetti, nhưng chúng cũng ngon trong món thịt viên của tôi. Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức; Bạn cũng có thể đóng băng chúng - bầu trời là giới hạn!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
Cúp vụn bánh mì khô, hoặc khi cần thiết
cốc pho mát parmesan tươi
2 quả trứng, hơi đánh
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da.
Trộn thịt bò xay, hành tây, vụn bánh mì, phô mai parmesan, trứng, tỏi, oregano, húng quế, húng tây, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Chia hỗn hợp thành 4 phần bằng nhau, sau đó cuộn từng phần đó thành 4 viên thịt. Sắp xếp thịt viên trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 516 | Calo |
| 32g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 516 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 239mg | 80% |
| Natri 917mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 154mg | 12% |
| Sắt 6mg | 36% |
| Kali 634mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng thịt lợn không xương ngon ngọt này là ẩm nhất bạn từng có! Ngay cả ba cậu con trai của tôi, từ 7 tuổi trở xuống, ăn tất cả chúng. Thật dễ dàng để làm và phục vụ tuyệt vời với một số gạo...
Đây là nhồi, thịt bò cuộn được nấu trong một chút nước sốt cà chua. Thật là vui khi nói bru-nhole. Thông thường các công thức nấu ăn là mộc mạc hoặc loại ưa thích. Công thức này là cả hai! Thời gian...
Siêu ngon, siêu dễ dàng. Đậu nướng là những gì làm cho ớt này hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Đây là một công thức gà Thụy Sĩ tuyệt vời. Điều này đã được trao cho gia đình chúng tôi nhiều năm trước bởi một người bạn tốt thông qua các Hướng đạo sinh. Nếu anh ấy được phép, anh tôi sẽ ăn tất cả...
Một món ăn chay fettuccine được làm bằng nước sốt mì ống ngủ ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng...