Một món ăn chay fettuccine được làm bằng nước sốt mì ống ngủ ngon.
Thành phần
3 củ cải đường, cắt thành các quý
1 củ hành nhỏ ngọt, cắt thành quý
1 đầu tỏi, đinh hương gọt vỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc nước dùng rau
3 muỗng canh nước chanh tươi
1 chén kem nặng
cốc phô mai parmesan vụn
1 (16 ounce) gói mì ống khô khô
1 muỗng canh phô mai parmesan vụn, hoặc nếm thử
1 nhúm húng tây tươi băm nhỏ, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp củ cải, hành tây và tép tỏi trong một cái bát. Thêm dầu ô liu, húng tây, muối và hạt tiêu; Ném vào áo khoác. Chuyển sang một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua và mềm, khoảng 1 giờ.
Lấy ra khỏi lò và để nguội cho đến khi có thể xử lý củ cải, 10 đến 15 phút. Loại bỏ da củ cải.
Chuyển hỗn hợp vào một bộ xử lý thực phẩm. Thêm nước dùng rau và nước chanh; xung cho đến khi mịn. Chuyển sang một cái chảo.
Khuấy kem nặng vào hỗn hợp củ cải trong nồi. Nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi nó bắt đầu sôi, khoảng 5 phút. Khuấy trong 1/2 chén phô mai Parmesan cho đến khi tan chảy. Để qua một bên.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và trở về nồi. Đổ nước sốt củ cải trên mì ống và ném cho đến khi kết hợp tốt. Đầu với 1 muỗng phô mai Parmesan và một nhúm húng tây bổ sung.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 519 | Calo |
| 23g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 519 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 316mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 165mg | 13% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 373mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Cách rất ngon để sử dụng hết zucchini. Đừng bỏ qua rau mùi tây tươi, nó thực sự làm tăng thêm hương vị. Chúng có vị giống như bánh cua. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...
Đây là một món súp nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình tôi yêu thích. Tôi làm cho nó mỗi năm khi các đường dốc là trong mùa. Phục vụ với một baguette hoặc croutons. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức hàu hấp này làm cho động vật có vỏ dễ dàng mở ra và mềm mà không có kết cấu cao su. Tôi đã làm những con hàu nướng, nướng, hấp trên bếp, và thậm chí cả hàu chiên không khí, nhưng hấp trong...
Như Legend đã có, các bánh pudding Yorkshire được nấu theo truyền thống trong một chảo chất béo, ở dưới cùng của một lò sưởi, bên dưới một miếng thịt bò rang lớn. Nhiệt khói từ ngọn lửa, cùng với tất...
Một sự kết hợp ngon miệng của bí butternut và các loại rau khác, được tăng cường với mật ong và gia vị! Một lựa chọn thứ hai không có thịt tuyệt vời. Ăn với cơm hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...