Bữa tối

Bông cải xanh với nước sốt hạt anh túc

Thời gian nấu: 20
Phần: 8

Một loại nước sốt ngon có thể được phục vụ trực tiếp trên đỉnh bông cải xanh nấu chín hoặc súp lơ, hoặc ướp lạnh và sử dụng làm rau nhúng. Cách duy nhất mà con tôi sẽ ăn bông cải xanh hoặc súp lơ!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 3 muỗng canh hành tây băm nhỏ

  • 20 ounces bông cải xanh

  • 1 cốc kem chua

  • 2 muỗng cà phê giấm trắng cất

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê hạt anh túc

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • Teaspoon Pepper

  • Pecans xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi hành tây bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 5 phút. Trong khi đó, đặt bông cải xanh vào một chiếc nồi hấp trên 1 inch nước sôi và đậy nắp. Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, khoảng 6 phút. Làm khô hạn.

  2. Khi hành tây chuyển sang màu nâu vàng, hãy loại bỏ nồi ra khỏi nhiệt và đánh kem trong kem chua, giấm, đường, hạt anh túc, ớt bột, muối và hạt tiêu cayenne. Đặt bông cải xanh nấu chín vào một món ăn, và đổ nước sốt lên. Rắc với hồ đào xắt nhỏ để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

189 Calo
17g Mập
9g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 189
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 222mg 10%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 63mg 317%
Canxi 96mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 316mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vỏ pizza

Vỏ jumbo được bao quanh bởi nước sốt marinara, và nhồi ớt xanh, nấm, hành tây, và phô mai vụn, đứng đầu với ớt nhỏ và nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30...

Các bà mẹ Tzimus

Mẹ tôi đã phát triển công thức này đã trở thành một truyền thống ngày lễ trong gia đình chúng tôi. Nó khác với nhiều tzimuses vì ​​nó không được làm bằng khoai lang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Ức gà nhồi bông mặn với men mận

N ức gà dày dạn được nhồi với hỗn hợp bánh ngô và sau đó nướng với một lớp men mận. Ngọt ngào, mặn, đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Năng...

Balsamic Butternut Squash với cải xoăn

Đây là một món ăn bên bóng quần butternut tuyệt vời cho các ngày lễ, với lợi ích bổ sung của cải xoăn! Thật đáng ngạc nhiên là ngon và có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh kếp khoai tây

Đây là một công thức ngon mà người cha quá cố của tôi đã để lại cho tôi. Mọi người đều nói về công thức này, và nó thật quá ... dễ dàng. Món ăn phụ tuyệt vời với miếng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị...