Bữa tối

Các bà mẹ Tzimus

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Mẹ tôi đã phát triển công thức này đã trở thành một truyền thống ngày lễ trong gia đình chúng tôi. Nó khác với nhiều tzimuses vì ​​nó không được làm bằng khoai lang.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 12 ounces rỗ cắt tỉa

  • 2 Khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối

  • 3 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các vòng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh Matzo Bữa ăn (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt các mận vào một cái chảo lớn, và thêm nước vào trong khi bạn bóc vỏ và cắt khoai tây và cà rốt. Thêm khoai tây, cà rốt, nước chanh và đường vào nước, đun sôi và nhiệt độ thấp hơn. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt rất mềm và hỗn hợp dày, khoảng 1 giờ, khuấy cứ sau 20 phút.

  2. Nếu mong muốn một tzimus dày hơn, khuấy trong bữa ăn Matzo và đun sôi thêm 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
1g Mập
79g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 35mg 2%
Tổng số carbohydrate 79g 29%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 43g
Protein 5g
Vitamin C 29mg 144%
Canxi 56mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 1052mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chảo gnocchi xúc xích gà

Một món ăn nếm ánh sáng với hương vị nhẹ nhanh chóng chuẩn bị miễn là bạn chuẩn bị trước gnocchi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Asado de Puerco (món thịt lợn Mexico)

Asado de Puerco là một món thịt lợn Mexico được làm bằng ớt khô - không có bột ớt ở đây! Guajillo Chiles thêm một hương vị rất khói trong khi ớt neo thêm một chút ngọt ngào. Để thêm một mức độ hương...

Thịt lợn bị cháy kết thúc

Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...

Gà ngọt ngào Marsala

Đây là một món ăn thú vị kết hợp các hương vị độc đáo của rượu vang Marsala của Ý với thịt trắng của ức gà. Các món ăn đã được làm ngọt để thu hút một phạm vi rộng hơn của những người đánh giá cao...

Bánh quế sắt nướng bánh sandwich

Một phương pháp nhiều hơn là công thức, tôi đã làm nóng một người sản xuất panini của mình vào một đêm để làm một món phô mai nướng, chỉ để phát hiện ra rằng tôi đã để các đĩa bánh quế bên trong...