Bữa tối

Cá hồi nướng với đường nâu

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là một trong những cá hồi yêu thích của tôi với công thức nấu ăn đường nâu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc đường nâu

  • 2 muỗng canh nước tương natri thấp

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ lớn, cắt thành nêm dày 1/4 inch

  • 1 Pinch Kosher muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 4 (5 ounce) phi lê cá hồi không da

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  2. Kết hợp đường nâu và nước tương trong một bát nhỏ.

  3. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Xào hành tây, muối và hạt tiêu trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Chuyển sang hỗn hợp đường và trộn với nhau. Đặt philê cá hồi lên một tấm nướng có vành.

  4. Nấu cá hồi trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Lật lại và mưa phùn với 1/2 hỗn hợp đường. Tiếp tục nướng cho đến khi cá hồi mờ đục trong suốt và dễ dàng lật bằng nĩa, thêm 5 đến 10 phút nữa. Phục vụ với hỗn hợp đường còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

255 Calo
8g Mập
18g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 255
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 435mg 19%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 15g
Protein 27g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 71mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 568mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bữa ăn ngô sage cheddar

Những chiếc bánh quy ngô mềm này được làm bằng bơ sữa; Hiền nhân và phô mai cheddar cung cấp hương vị trên trời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Bok choy kiểu Trung Quốc với nước sốt nấm

Đây là một món ăn ngon. Đó là một công thức Trung Quốc đích thực mà tôi sử dụng cho nấu ăn của mình. Baby Bok Choy và nấm là hai thành phần chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Lúa mạch primavera

Một loạt các loại rau theo mùa có thể được sử dụng trong công thức này. Thời gian chuẩn bị là 15 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp...

Bánh quy lúa mì không có trứng

Đây là một công thức bánh quy mỏng manh, tinh tế. Nó đi tốt với bất kỳ món súp hoặc thậm chí chỉ một mình !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...

Rau bina và hạt thông

Hãy thử rau bina hảo hạng này với công thức hạt thông khi bạn đang ở trong tâm trạng cho một chút gì đó xanh và lá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức...