Bữa trưa

Gạo nâu và salad cải xoăn

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa. Hoàn hảo một mình cho một bữa trưa thịnh soạn hoặc là một bên cho một bít tết ngon.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 2 cốc gạo nâu

  • 3 muỗng bơ

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • Cúp cần tây thái hạt lựu

  • cốc cà rốt thái hạt lựu

  • cốc hạnh nhân xắt nhỏ

  • chén nấm thái hạt lựu

  • Muối để nếm thử

  • 2 cốc cải xoăn băm nhỏ

Hướng

  1. Đun đun sôi nước dùng và gạo nâu trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, cần tây, cà rốt và hạnh nhân cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, 5 đến 10 phút. Thêm nấm và nấu thêm 1 phút nữa; Mùa muối.

  3. Trộn gạo nấu vào hỗn hợp hành tây cho đến khi kết hợp đều. Thêm cải xoăn và nấu cho đến khi hoàn toàn héo, khoảng 5 phút. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

180 Calo
6g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 180
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 46mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 211mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá ngừ ahi dễ dàng

Đơn giản, cá ngừ poke. Phục vụ với chip bơ và pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 hành lá, băm nhỏ 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng...

Súp thì là súp

Món súp thì là này có vị như hỗn hợp hành tây nhẹ và cây hồi trong nước dùng bơ phong phú. Thật dễ dàng để chuẩn bị, và nó có vị rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...

Đơn giản là món salad gà Waldorf ngon nhất

Đây là một công thức dễ dàng và ngon miệng, chắc chắn sẽ được yêu thích cho bất kỳ dịp nào. Công thức là 3 đến 4 phần (gấp đôi các thành phần nếu bạn muốn phục vụ nhiều người hơn). Thưởng thức. Thời...

Salad gạo Santa Fe

Đậu đen tuyệt vời và salad gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc gạo trắng chưa nấu chín 1 cốc nước Đậu...

Hạt điều và món salad phô mai Thụy Sĩ với nước sốt hạt anh túc

Một chức năng khác của nhà thờ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cách ăn mặc: 1 chén dầu ô...