Một tá các cookie này đã tạo ra một 'món quà giáo viên' đặc biệt cho tôi từ một trong những học sinh lớp hai của tôi. Món quà tốt nhất trong tất cả là khi mẹ anh ấy gửi công thức cho tôi một ngày. Khi nguội, lưu trữ trong hộp kín.
Thành phần
Nấu ăn
Cup đường trắng, hoặc khi cần thiết
1 chén đường nâu sẫm
cốc dầu canola
Cúp mật mật tối
1 quả trứng
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê gừng mới nghiền
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
thìa muối
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Ánh sáng lớp 3 tấm cookie với bình xịt nấu ăn. Đặt đường trắng vào một bát nhỏ, nông.
Kết hợp đường nâu, dầu canola, mật đường và trứng trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi pha trộn.
Khuấy cùng bột, baking soda, gừng xay, gừng nghiền, đinh hương, muối và hạt tiêu cayenne trong một bát thứ hai. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp mật đường. Trộn đều; Bột sẽ khá dày. Bột có thể được làm lạnh hoặc định hình tại thời điểm này.
Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch và cuộn nhẹ trong đường trắng. Đặt cách nhau 2 inch vào các tấm cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, 1 tấm mỗi lần, trong chính xác 9 phút. Bánh quy vẫn còn mềm, nhưng sẽ trở nên giòn ở bên ngoài và nhai bên trong khi chúng nguội.
Ghi chú của Cook:
Khi bột được lắp ráp, bạn có thể bọc nó trong bọc nhựa và làm lạnh nó trong vài giờ cho đến khi bạn sẵn sàng làm bánh quy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 3g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 73mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 53mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Ngon! Hoàn toàn ngon! Thưởng thức với chip pita hoặc chip tortilla. Trang trí với các nhánh rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...
Không có hạt tiêu xanh trong công thức này, vì vậy đó là một cú đánh với trẻ em. Chúng tôi đã thêm nó vào thực đơn tại một trại trẻ em, và nó đã được yêu thích trong vài năm. Hỗn hợp dày, vì vậy...
Pan Tomaca, hay chính xác hơn là pa ambaquet, là một món ăn sáng truyền thống của Catalan cũng được yêu thích ở các khu vực khác của Tây Ban Nha. Nó không thể dễ dàng hơn để chuẩn bị! Nếu bạn không...
Đây là một loại bánh sandwich chay yêu thích được làm bằng đậu phụ. Nó làm cho một chiếc bánh sandwich tuyệt vời, hoặc bạn có thể ăn nó với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8...
Một loại nước sốt chimichurri sáng và sáng cho những cuộn này một vòng xoắn Argentina. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10...