Bữa sáng

Brunch on the Bayou

Thời gian nấu: 585
Phần: 8

Bữa sáng này trên Bayou Casserole là một công thức hoàn toàn tuyệt vời. Tôi thường phục vụ nó khi gia đình đến thăm vào ngày lễ, vì đa số được chuẩn bị vào đêm hôm trước. Mọi người đều thích nó và luôn muốn công thức!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
9 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 (9x13 inch) Casserole

Thành phần

  • 4 ounce xúc xích Ý, loại bỏ vỏ

  • (1 pound) Bánh mì Pháp ngày cũ, bị vỡ thành những miếng nhỏ

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 pound băm nhỏ monterey jack phô mai

  • 10 quả trứng lớn

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • Cup rượu vang trắng

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon

  • Teaspoon tiêu đen

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 cốc kem chua

  • Cup pho mát Parmesan

Hướng

  1. Đặt xúc xích trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều. Thoát dầu mỡ và đặt sang một bên.

  2. Trải các miếng bánh mì ở dưới cùng của một món nướng 9x13 inch. Mưa phùn với bơ tan chảy, sau đó rắc xúc xích nấu chín. Che với pho mát.

  3. Đánh trứng với nhau, sữa, rượu vang trắng, hành lá và mù tạt Dijon trong một bát lớn. Nêm hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ. Đổ hỗn hợp trứng lên xúc xích trong đĩa nướng. Đậy nắp và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.

  4. Lấy đĩa ra khỏi tủ lạnh 30 phút trước khi nướng để cho nó đến nhiệt độ phòng. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  5. Đậy đĩa bằng giấy nhôm và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 30 phút. Hủy bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 30 phút nữa.

  6. Lấy ra khỏi lò và trải kem chua lên trên cùng. Rắc phô mai Parmesan. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai bắt đầu hơi nâu, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studio

Nấu ăn ghi chú

Nếu tôi không phục vụ trẻ em, tôi thích tăng gấp đôi các mảnh ớt đỏ và thêm một vài giọt nước sốt tiêu nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

664 Calo
42g Mập
36g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 664
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 53%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 329mg 110%
Natri 1086mg 47%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 7g
Protein 35g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 632mg 49%
Sắt 4mg 23%
Kali 377mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt kem lớn cho đám đông

Nước thịt không có thịt này nhận được một cú đá từ rất nhiều hạt tiêu đen mới xay. Nó hoàn hảo để sử dụng trong một đài phun nước. Phục vụ với bánh quy và xúc xích nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Đầu bếp Johns Chocolate Granola

Đừng bị lừa dối bởi hương vị sô cô la hấp dẫn của nó-granola này chứa ít đường hơn hầu hết. Giới thiệu ca cao vào hỗn hợp không chỉ làm cho nó ngon mà còn làm cho nó tốt hơn cho bạn! Có thể ... vấn...

Bánh kếp lúa mì

Một lựa chọn ngon và lành mạnh cho buổi sáng bận rộn! Tôi yêu sự tốt lành tinh tế của phô mai nhà tranh. Chúng có mịn chỉ với một chút gia vị quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...

Bữa sáng của người Hà Lan lò nướng

Trẻ em của chúng tôi yêu cầu bữa sáng người đàn ông miền núi này mỗi khi chúng tôi đi cắm trại. Công thức này làm cho 12 phần ăn, vì vậy bạn có thể muốn xem xét chia sẻ nó với những người ở khu cắm...

Matzo Brei

Matzo và trứng chiên với nhau. Món ăn truyền thống này là tuyệt vời bất cứ lúc nào, nhưng mọi người thực sự mong chờ Matzo Brei trong Lễ Vượt qua! Đối với một phiên bản ngọt ngào, phục vụ với đường...