Tôi đã được đối xử với món ăn này bởi một người cung cấp dịch vụ St. Louis, Patty Long Catering và tìm thấy một công thức tương tự trực tuyến, mà tôi đã sửa đổi theo ý thích của tôi. Tôi hy vọng bạn sẽ sửa đổi của bạn. Tôi đã sử dụng một bộ xử lý thực phẩm để biến món này thành một món ăn nhanh và dễ dàng.
Thành phần
cốc bơ có hương vị mật ong
chén hành tây xắt nhỏ
1 pound Brussels Sprouts, Grated
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh rượu nấu ăn trắng
Hướng
Làm tan chảy bơ có hương vị mật ong trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Xào hành tây trong bơ cho đến khi vàng và tráng men, 5 đến 7 phút.
Thêm mầm Brussels vào chảo; Nêm với muối và hạt tiêu. Sào xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt, rưới rượu vang trên mầm và quăng lên áo.
Ghi chú của Cook:
Đây là một công thức đa năng với các sản phẩm thay thế dễ dàng tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay: hành tây có thể được thay thế bằng hành tây hoặc hẹ; Bơ mật ong có thể được thay thế bằng bơ hoặc dầu ô liu.
Mật ong, đường (nâu hoặc trắng), hoặc mật hoa agave có thể được thêm vào cùng với rượu.
Bất kỳ loại rượu vang trắng hoặc giấm táo có thể được thay thế cho rượu nấu ăn trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
152 | Calo |
8g | Mập |
17g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 152 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 109mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 98mg | 490% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad mì ống nhanh chóng được đá lên một bậc bằng cách sử dụng tortellini thay vì mì ống thông thường. Thật tuyệt vời cho một đầu bếp hoặc potluck vì nó không bao gồm mayonnaise. Thời...
Đây là một công thức tôi tình cờ thấy một buổi chiều lười biếng nóng bỏng. Đừng sợ các thành phần, họ làm việc cùng nhau để làm một món salad rất ngon và sảng khoái. Hãy tiếp tục và thử nó - hãy...
Một sự kết hợp táo có gia vị ngọt ngào là phải ở bàn Lễ Vượt qua của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 quả táo lớn - gọt vỏ, được...
Một món cranberry ngọt ngào và chunky. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 pound cranberries, băm nhỏ 1 chén...