Món ăn phụ

Salad dưa chuột châu Á

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Salad dưa chuột châu Á này là một món salad thực sự ngon, nhẹ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 dưa chuột - giảm một nửa theo chiều dọc, hạt giống và cắt lát

  • 2 muỗng cà phê muối

  • Giấm gạo cốc

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt mè

  • 4 quả ớt đỏ tươi, cắt lát

Hướng

  1. Đặt lát dưa chuột vào một cái chao và rắc muối; Đặt sang một bên để thoát nước trong 1 giờ.

  2. Rà giấm và đường cùng nhau cho đến khi đường hòa tan. Thêm dầu mè, tỏi, gừng và hạt mè; Khuấy.

  3. Rửa sạch muối ra các lát dưa chuột bằng cách chạy dưới nước lạnh; Đặt trong một bát lớn với ớt ớt đỏ thái lát. Rưới nước sốt lên rau và quăng lên áo. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

110 Calo
6g Mập
15g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 110
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 780mg 34%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 12g
Protein 2g
Vitamin C 46mg 231%
Canxi 37mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 251mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngô nướng trên lõi ngô

Đối với ngô tuyệt vời trên lõi ngô trong nhà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tai ngô Thành phần 1 tứ cầu...

Cà rốt con ngọt ngào

Mật ong, bơ và đường nâu làm cho những con cà rốt ngọt ngào này không thể cưỡng lại được! Nó có thể không phải là công thức dinh dưỡng nhất, nhưng cà rốt hóa ra rất ngon, bạn sẽ không quan tâm! Thời...

Grandmas Dưa dưa dưa hấu

Một loại dưa chua khác mà bà đã từng yêu và làm. Tuyệt vời cho dã ngoại, tiệc nướng, hoặc chỉ ăn vặt đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian hoạt động: 8 giờ 30 phút Tổng...

Brussels Sprouts Caesar

Brussels Sprouts Caesar Salad này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi, hoàn hảo cho bất kỳ mùa nào. Các mầm hóa ra phong phú, rối và khói; Đây là cách yêu thích của tôi để chuẩn bị...

Hành tây ngâm Peru (salsa criolla)

Một công thức khá đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, Salsa Criolla là phần đệm hoàn hảo cho nhiều món ăn. Nước vôi là những gì làm cho hành tây này salsa/thưởng thức đặc biệt. Nó thêm một...