Một công thức khá đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, Salsa Criolla là phần đệm hoàn hảo cho nhiều món ăn. Nước vôi là những gì làm cho hành tây này salsa/thưởng thức đặc biệt. Nó thêm một hương vị tươi sáng làm ngọt hành tây và làm sống động mọi thứ khác trên đĩa. Món ăn mùa hè tuyệt vời! Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 2 ngày.
Thành phần
1 muỗng cà phê muối biển
2 hành tây đỏ, cắt rất mỏng thành nửa mặt trăng
2 dưa chuột lớn tiếng Anh, giảm một nửa và thái lát rất mỏng
1 cà chua lớn, giảm một nửa và cắt lát mỏng
2 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh rượu vang trắng
1 hạt tiêu Jalapeno, cắt thành que diêm rất mỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh rau mùi tươi
1 muỗng cà phê dầu ô liu
hạt tiêu đen nứt nếm
Hướng
Đổ đầy một bát với nước; Khuấy trong muối cho đến khi hòa tan. Thêm hành tây đỏ; Để ngâm trong 10 phút. Để ráo nước và vỗ khô.
Trộn hành tây, dưa chuột, cà chua, giấm gạo, nước cốt chanh, giấm rượu vang trắng, hạt tiêu jalapeo, rau mùi, ô liu và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn. Che bằng bọc nhựa và để ướp ở nhiệt độ phòng trước khi phục vụ, khoảng 30 phút.
Lời khuyên
Thay thế rau mùi tây hoặc húng quế cho rau mùi, hoặc sử dụng cả ba.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối. Lượng muối thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 71 | Calo |
| 2g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 71 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 448mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 422mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Làm nước thịt gà từ nhỏ giọt với công thức đơn giản này. Tôi nấu theo bản năng, và nước thịt này là tốt. Sau khi rang gà của bạn, hãy loại bỏ nó vào một đĩa và làm theo các hướng dẫn này. Thời gian...
Dưa chuột ướp ngon. Lý tưởng cho một món salad tươi. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần salad salad Thành phần 3 dưa chuột lớn 1 muỗng cà phê muối cốc đường trắng cốc nước cốc giấm trắng cất...
Món ăn phụ đơn giản này kết hợp với nhau trong đèn flash và là một cách tuyệt vời để sử dụng sự phong phú của bí đao màu vàng của bạn từ khu vườn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng...
Khoai tây chiên zucchini parmesan ngon được nướng trong lò với số lượng giòn thích hợp! Họ được thêm hương vị từ ớt bột, tỏi và các loại thảo mộc trộn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...
Đậu xanh với thịt xông khói, cà chua và hành tây, (tùy chọn) là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện chỉ với một vài thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...