Công thức này mang lại những lợi thế của rau bina vào thế giới của khoai tây nghiền nổi tiếng, được yêu thích!
Thành phần
4 khoai tây, bóc vỏ và khối
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
cốc ớt chuông màu vàng thái hạt lựu
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
hạt tiêu đen cho nếm
3 ounce lá rau bina bé
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh thịt xông khói
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 muỗng bơ
Cúp kem
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong ớt chuông đỏ và vàng, và nấu cho đến khi ớt bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong bột, và nấu thêm 3 phút nữa. Đổ nước dùng gà, và đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Nêm nếm với hạt tiêu đen.
Khi khoai tây đã thoát nước xong, hãy đưa chúng trở lại nồi cùng với rau bina bé, phô mai parmesan, bit thịt xông khói và tỏi; nghiền cho đến khi mịn. Gấp trong bơ và kem cho đến khi kết hợp và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Phục vụ khoai tây nghiền dọc theo nước sốt ớt chuông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 16g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 231mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 72mg | 360% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm và grits kiểu Lowcountry với thịt xông khói ở mức tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 1 cốc nước dùng gà 1 cốc sữa bay hơi cốc...
Phục vụ điều này với những lát giăm bông ấm áp hoặc lạnh. Tôi đã điều chỉnh một số công thức nấu ăn để đưa ra cái này. Làm cho nó một ngày phía trước để nho khô có thể đầy đặn. Gia đình chúng tôi...
Salad rất ngon của măng tây nướng và đậu xanh. Tôi đã lấy cảm hứng khi tôi thiếu quyết đoán về việc lựa chọn giữa hai loại rau cho một món ăn phụ. Rang rau mang lại hương vị tuyệt vời của chúng và...
Công thức đậu xanh dễ dàng này với thịt xông khói giòn và phô mai feta tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp vào ngày lễ. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty và hâm nóng độc đáo cho thức ăn thừa. Thời...
Thịt xông khói giòn, cà chua Ý, đường nâu, đậu xanh ... Mọi người đều thích hỗn hợp bất thường này của các thành phần. Nó thường không tồn tại lâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...