Công thức này mang lại những lợi thế của rau bina vào thế giới của khoai tây nghiền nổi tiếng, được yêu thích!
Thành phần
4 khoai tây, bóc vỏ và khối
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
cốc ớt chuông màu vàng thái hạt lựu
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
hạt tiêu đen cho nếm
3 ounce lá rau bina bé
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh thịt xông khói
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 muỗng bơ
Cúp kem
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong ớt chuông đỏ và vàng, và nấu cho đến khi ớt bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong bột, và nấu thêm 3 phút nữa. Đổ nước dùng gà, và đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Nêm nếm với hạt tiêu đen.
Khi khoai tây đã thoát nước xong, hãy đưa chúng trở lại nồi cùng với rau bina bé, phô mai parmesan, bit thịt xông khói và tỏi; nghiền cho đến khi mịn. Gấp trong bơ và kem cho đến khi kết hợp và nêm nếm với muối và hạt tiêu. Phục vụ khoai tây nghiền dọc theo nước sốt ớt chuông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 16g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 231mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 72mg | 360% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Về cơ bản, một món ăn loại thịt hầm rất ngon khi được phục vụ ngay trong lò, hoặc thậm chí ở nhiệt độ phòng. Thức ăn thừa có thể được hâm nóng trong lò vi sóng và cũng tốt vào ngày hôm sau. Một mặt...
Việc nhồi hàu này là nhồi tốt nhất từ trước đến nay! Và đó là cách duy nhất tôi thích hàu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 món...
Nấm được mô phỏng với rượu vang đỏ tía, hành tây và nước dùng thịt bò làm cho một món ăn ngon mà hầu như không có sự chuẩn bị nào cả. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Món ăn này có một số hương vị mà tôi nhớ từ thời thơ ấu ở Đức. Đó là thức ăn thoải mái với thủ đô 'C.' Tôi thích kết hợp nó với thịt lợn schnitzel của riêng tôi hoặc với gà nướng cho một bữa...
Công thức đậu xanh dễ dàng này với thịt xông khói giòn và phô mai feta tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp vào ngày lễ. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty và hâm nóng độc đáo cho thức ăn thừa. Thời...