Tôm và grits kiểu Lowcountry với thịt xông khói ở mức tốt nhất!
Thành phần
1 cốc nước dùng gà
1 cốc sữa bay hơi
cốc nấu chín nhanh
thìa muối
1 cốc phô mai cheddar vụn
1 chén thịt xông khói xắt nhỏ
2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
cốc thái hạt lựu hành tây
1 muỗng canh phô mai cheddar vụn, hoặc như mong muốn
Hướng
Đổ nước dùng gà và sữa bay hơi vào một cái chảo lớn và đun sôi. Khuấy trong grits và muối; trở lại đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp, và các hạt nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Khuấy trong 1 cốc phô mai cheddar cho đến khi tan chảy. Đặt grits sang một bên và giữ ấm.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt xông khói trong chảo nóng cho đến khi giòn, 8 đến 10 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển thịt xông khói vào một tấm lót khăn giấy. Để ráo nước trừ 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói từ chảo.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Nấu và khuấy tôm, ớt chuông và hành tây nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi tôm sáng màu hồng và không còn mờ bên trong và ớt chuông là mềm, 5 đến 8 phút. Khuấy thịt xông khói nấu thành hỗn hợp tôm.
Trải grit thành một món ăn phục vụ, trên cùng với hỗn hợp tôm và trang trí với 1 muỗng phô mai cheddar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 446 | Calo |
| 24g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 446 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Cholesterol 248mg | 83% |
| Natri 1120mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 508mg | 39% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 629mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm cho charoset này kể từ Lễ Vượt qua đầu tiên của tôi. Ngay cả những đứa trẻ cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần...
Một điều trị mùa hè vui vẻ và dễ dàng cũng là yêu nước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 quả việt quất pint 6 ounce quả mâm xôi tươi 6...
Cheesy crockpot băm băm màu nâu này là một công thức nhanh chóng và dễ dàng, tuyệt vời cho các bữa tiệc potlucks và game-day. Tôi sử dụng một lớp lót bếp chậm để dễ dàng dọn dẹp. Hãy sáng tạo và sử...
Những khoai tây chiên này là một cách tuyệt vời để khiến trẻ em bắt đầu học cách nấu ăn. Chúng tôi đã sử dụng điều này cho Tuần lễ trại "tại nhà" của chúng tôi. Chúng tôi đã dạy bọn trẻ...
Chiếc tương ớt cranberry này với táo, nho khô và gia vị rất thơm và chunky. Nó hoàn hảo để rán trên thịt thăn gà tây hoặc phục vụ cùng với gà tây Lễ Tạ ơn của bạn như một sự thay thế cho nước sốt nam...