Đây là công thức của một người bạn và sau khi làm cho nó tối qua, tôi không thể chờ đợi để chia sẻ nó và đưa nó vào vòng xoay bữa tối thông thường. Một món ăn rất hương vị làm hài lòng toàn bộ "gia đình" của bạn cùng phòng!
Thành phần
Homemade croutons:
2 cốc bánh mì
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Xa lát:
1 pound Brussels Sprouts
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát thịt xông khói
4 muỗng canh phô mai xanh vụn
2 muỗng canh rượu vang đỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Toss bánh mì với dầu ô liu, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Trải thành một lớp chẵn lên một trong những tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, 15 đến 20 phút.
Trong khi các croutons đang nướng, cắt đáy ra khỏi mầm Brussels và loại bỏ. Cắt mầm Brussels làm đôi, sau đó cắt từng nửa thành các mảnh vụn. Toss brussels giòn trong dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu. Chuyển sang tấm nướng chuẩn bị thứ hai.
Loại bỏ croutons khỏi lò. Đặt mầm Brussels trong lò và nướng cho đến khi héo, 10 đến 15 phút.
Trong khi mầm Brussels đang rang, đặt thịt xông khói trong một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi giòn, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói vào một tấm lót bằng khăn giấy và dự trữ 1 muỗng canh mỡ thịt xông khói trong chảo. Crumbe Bacon khi đủ mát để xử lý.
Hủy bỏ mầm Brussels ra khỏi lò và ngay lập tức chuyển sang chảo với mỡ thịt xông khói. Thêm croutons, phô mai xanh, và giấm rượu vang đỏ và quăng vào áo khoác.
Để phục vụ, phân phối salad thành 4 bát phục vụ và đầu với thịt xông khói giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 20g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 433mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 97mg | 483% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái tuyệt vời! Làm nổi tiếng tại các đám tang của Utah, có nhiều phiên bản của món ăn này như có các đầu bếp nướng nó. Tôi đã nếm rất nhiều trong số họ trong những năm qua nhưng mẹ tôi...
Công thức nấu ăn không khí này là hoàn hảo cho bất cứ ai yêu thích hương vị của đậu bắp, nhưng không thích kết cấu nhếch nhác. Không khí Fry Slime ra khỏi nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Tôm nhuyễn, có hương vị với một loại hơi caramen bên ngoài và một lớp phủ bơ Tart/Creamy/Herbal Cilantro-Lime tuyệt vời. Các bánh tortillas bột ấm là đủ để giữ chất làm đầy mà không bị rách, nhưng...
Tôi thường làm thêm một vài và đóng băng chúng, chỉ còn lại nước sốt. Đây là món ngon được phục vụ trên mì trứng rộng! Vì vậy, hãy bọc gà của bạn trong một lát thịt xông khói và mỉm cười, mỉm cười...
Nướng trong món bít tết chiên gà! Rất dễ dàng và thoải mái mùa thu hoặc mùa đông và món hấp dẫn. Ăn với gạo, gạo hoang dã, khoai tây nghiền hoặc mì. Tuyệt vời trên bánh quy, là tốt. Thời gian chuẩn...