Công thức Mac và Cheese Buffalo Gà này lần đầu tiên được giới thiệu với tôi tại sân bóng địa phương của tôi, và tôi nghĩ đó là một ý tưởng tuyệt vời! Đây là những gì tôi đánh bại. Ăn với gậy cần tây và bia. Cho tôi biết bạn nghĩ gì.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
1 Gà nướng rotisserie
6 muỗng bơ
6 muỗng canh bột mì đa dụng
3 cốc sữa
1 Pinch Ground Black Pepper
2 cốc phô mai cheddar vụn
2 cốc băm nhỏ monterey jack phô mai
Cup nước sốt nóng (như Frank's Redhot), hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc phô mai gorgonzola vụn
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Cắt cánh và chân ra khỏi gà quay. Hủy bỏ da và xương khỏi cánh và chân; Cắt hoặc cắt thịt tối thành các miếng có kích thước cắn.
-
Làm tan chảy bơ trong một lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa. Dần dần đánh trong bột cho đến khi một miếng dán dày. Nấu cho đến khi vàng, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ sữa, đánh liên tục, cho đến khi dày lên và sủi bọt, khoảng 5 phút. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi nước sốt mịn, khoảng 1 phút nữa. Giảm nhiệt và nêm hạt tiêu.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy Cheddar và Monterey Jack vào nước sốt cho đến khi tan chảy và kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong nước sốt nóng đến mức độ cay.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm gorgonzola, gà và macaroni; Trộn đều để kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Nấu ăn ghi chú
Tiết kiệm ức gà và thân thịt cho một mục đích sử dụng khác. Bạn có thể xúc ăn một ít thịt trắng ngoài thịt tối nếu bạn thích, nhưng tôi thấy chỉ sử dụng thịt tối làm tăng hương vị gà trâu.
Thay thế sự lựa chọn của bạn về phô mai xanh cho gorgonzola nếu muốn. Để có thêm nhiệt, bạn có thể thêm hạt tiêu cayenne mặt đất.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng gà. Số lượng gà thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 781 | Calo |
| 42g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 781 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 23g | 113% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 978mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 594mg | 46% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Súp bánh hamburger thân thiện với keto này với gói thịt xông khói rất nhiều hương vị mà bạn thậm chí có thể không bỏ lỡ bánh sandwich thực sự! Trang trí mỗi phục vụ với cà chua, thịt xông khói, phô...
Không cần phải cắt, xử lý, hoặc lưới. Bắt đầu với một túi súp lơ thô của chúng tôi để làm cho lớp pizza dễ dàng hơn chưa bao giờ. Nướng, sau đó đứng đầu với tất cả các loại bánh pizza yêu thích của...
Viên philon cá hồi được bọc trong các gói lá riêng lẻ được nướng trong một hỗn hợp lấy cảm hứng từ châu Á của nước sốt teriyaki, mật ong, gừng tươi và dầu mè cho một bữa ăn mùa hè sành ăn. Phục vụ: 4...
Công thức Chili Verde của nồi nấu chậm này rất dễ thực hiện. Đó là một sự pha trộn thú vị của hương vị Mexico mà không có tất cả các công việc khó khăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ...
Những vết slaw giòn này bùng nổ với hương vị. Hỗn hợp Cole Slaw vụn được xáo trộn bởi sự kết hợp ngon miệng của nho đỏ và một món phô mai màu xanh nhạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...