Tôm trâu này là tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh cường độ của nước sốt nóng theo ý thích của bạn - chúng tôi thích nó nóng! Ăn kèm với nêm chanh và thay đồ phô mai xanh.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng gia vị theo kiểu creole
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh hạt tiêu cayenne mặt đất
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 pound tôm lớn, gọt vỏ và được trang trí bằng đuôi được gắn
4 cốc dầu để chiên
Nước sốt trâu:
6 ounce nước sốt tiêu nóng
2 muỗng bơ, tan chảy
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne mặt đất
Hướng
Kết hợp bột mì, gia vị kiểu creole, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, bột hành tây và hạt tiêu đen trong một túi nhựa lớn có thể nối lại.
Rửa sạch tôm dưới nước lạnh và đặt chúng vào hỗn hợp bột. Niêm phong túi và lắc cho đến khi tôm được phủ tốt với hỗn hợp bột. Trải tôm phủ lên một tấm nướng và đặt vào tủ lạnh trong 15 đến 20 phút. Đặt hỗn hợp bột sang một bên trong túi.
Trong khi đó, làm nước sốt: đánh vào nước sốt nóng, bơ, tỏi và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Hủy bỏ tôm ra khỏi tủ lạnh và lắc một lần nữa trong hỗn hợp bột; Loại bỏ hỗn hợp bột.
Làm việc theo đợt, cá chiên trong dầu nóng cho đến khi mờ đục, 2 đến 3 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ tôm chiên vào một bát phục vụ và áo với nước sốt.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
626 | Calo |
32g | Mập |
54g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 626 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 199mg | 66% |
Natri 2129mg | 93% |
Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 37mg | 184% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 5mg | 30% |
Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn nghĩ rằng bạn không thích súp lơ, hãy thử cái này! Đó là một điều trị tuyệt vời cho một bàn lễ hội. Bài thuyết trình đẹp và một cái gì đó khác thường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc bánh sandwich này được làm bằng thịt thăn thịt lợn còn sót lại trong nước sốt. Chúng rất tuyệt cho những đứa trẻ nhỏ hoặc lớn vào một buổi chiều lạnh lẽo. Phục vụ với nước sốt bổ sung ở...
Tôi đã trộn lẫn các công thức khác nhau để thử một con gà tây khô trong năm nay. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 10 phút Phục...
Công thức này bắt nguồn từ một hộ gia đình yêu thích Carnitas và đã hoàn thiện nó. Nó tạo ra rất nhiều thức ăn và tôi chưa bao giờ ném một miếng. Hàng xóm, nhân viên, gia đình và bạn bè của tôi yêu...
Tôi đã được phục vụ món ăn này tại nhà của một người bạn khi chúng tôi sống ở West Virginia. Cô ấy đến từ Ohio. Tôi yêu món ăn này và phục vụ nó thường xuyên. Lưu ý: Kết quả cuối cùng nên có tính...