Cánh trâu và trứng tráng phô mai xanh

Thời gian nấu: 15
Phần: 1

Nếu bạn thích cánh và phô mai xanh, bạn sẽ thích món trứng tráng này! Cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết cánh còn sót lại hoặc một con gà quay. Mưới với Redhot của Frank và nếu bạn không thích phô mai xanh, bạn có thể dễ dàng trao đổi cho cheddar. Trang trí với cần tây xắt nhỏ và cà rốt và thay đồ phô mai xanh nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 trứng ốp la

Thành phần

  • 3 quả trứng

  • 1 nước giật gân

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng bơ

  • 3 cánh trâu, thịt được loại bỏ và cắt thành những miếng nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt cánh trâu (như Frank's Redhot)

  • cốc phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Đánh trứng với nhau trong một cái bát. Đánh trong nước, muối và hạt tiêu.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy miếng thịt gà trong bơ nóng cho đến khi được làm nóng qua, 1 đến 2 phút. Trộn trong nước sốt Buffalo; Nấu và khuấy trong 30 giây.

  3. Đổ trứng vào chảo. Trứng xoáy với một cái nĩa nhiều lần, làm việc theo chiều kim đồng hồ từ bên ngoài, cho đến khi hơi bị xáo trộn. Trứng phẳng ra thành một vòng tròn chẵn. Giảm nhiệt và nấu cho đến khi đặt, 1 đến 2 phút. Rắc phô mai màu xanh lên trứng; Nấu trong 1 phút. Gấp trứng trong một nửa và nấu trong 1 phút. Lật và nấu ở phía thứ hai, 30 giây đến 1 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

588 Calo
47g Mập
3g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 588
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 60%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 653mg 218%
Natri 1095mg 48%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Tổng số đường 1g
Protein 39g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 269mg 21%
Sắt 4mg 19%
Kali 379mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá ngừ và bát rau

Một vòng xoắn trên bát quinoa truyền thống. Cá còn lại cũng hoạt động trong món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần cốc nấu chín 1...

Salad đầu thịt bò topping

Những miếng thịt có hương vị nấu với hành tây và hạt tiêu xanh rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị! Tuyệt vời cho một bữa ăn gia đình hoặc công ty. Phục vụ trên các món salad cùng với sự thay đổi...

Nutella Brioche Star Recipe

Chào! Đó là Carla Bruno từ Carlascakes! Công thức này là sở thích mọi thời đại của tôi, và mặc dù có vẻ khó thực hiện, thật dễ dàng khi bạn hiểu rõ về nó. Hãy tin tôi, bạn sẽ làm điều này nhiều lần...

Mặc quần áo Pháp tự làm

Đây là thay đồ yêu thích của gia đình tôi cho món salad bữa tối hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chén đường trắng 1 chén dầu...

Xúc xích nướng với hành tây và táo caramen

Táo, hành tây và xúc xích nướng làm cho một bữa ăn hoàn hảo cho mùa thu. Hãy thử nó phục vụ với khoai tây mới luộc hoặc nướng, hỗn hợp các loại rau tươi và một ít bánh mì ấm áp! Sử dụng bất kỳ xúc...