Cánh trâu và trứng tráng phô mai xanh

Thời gian nấu: 15
Phần: 1

Nếu bạn thích cánh và phô mai xanh, bạn sẽ thích món trứng tráng này! Cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết cánh còn sót lại hoặc một con gà quay. Mưới với Redhot của Frank và nếu bạn không thích phô mai xanh, bạn có thể dễ dàng trao đổi cho cheddar. Trang trí với cần tây xắt nhỏ và cà rốt và thay đồ phô mai xanh nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 trứng ốp la

Thành phần

  • 3 quả trứng

  • 1 nước giật gân

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng bơ

  • 3 cánh trâu, thịt được loại bỏ và cắt thành những miếng nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt cánh trâu (như Frank's Redhot)

  • cốc phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Đánh trứng với nhau trong một cái bát. Đánh trong nước, muối và hạt tiêu.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy miếng thịt gà trong bơ nóng cho đến khi được làm nóng qua, 1 đến 2 phút. Trộn trong nước sốt Buffalo; Nấu và khuấy trong 30 giây.

  3. Đổ trứng vào chảo. Trứng xoáy với một cái nĩa nhiều lần, làm việc theo chiều kim đồng hồ từ bên ngoài, cho đến khi hơi bị xáo trộn. Trứng phẳng ra thành một vòng tròn chẵn. Giảm nhiệt và nấu cho đến khi đặt, 1 đến 2 phút. Rắc phô mai màu xanh lên trứng; Nấu trong 1 phút. Gấp trứng trong một nửa và nấu trong 1 phút. Lật và nấu ở phía thứ hai, 30 giây đến 1 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

588 Calo
47g Mập
3g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 588
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 60%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 653mg 218%
Natri 1095mg 48%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Tổng số đường 1g
Protein 39g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 269mg 21%
Sắt 4mg 19%
Kali 379mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu tươi

Món súp này được biết đến ở Pháp là Potage Saint-Germain, một cái tên xuất phát từ một vùng ngoại ô của Paris, nơi đậu Hà Lan từng được trồng trong các khu vườn thị trường. Nếu đậu Hà Lan tươi không...

Nước sốt Raisin cho Ham I

Nước sốt rối này kết hợp hương vị của cam và nho khô một cách hoàn hảo. Phục vụ nó như một topping cho giăm bông nướng. Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...

Súp bí ngô Thái

Đây là một giống Thái cay trên súp bí ngô yêu thích của chúng tôi. Bạn có thể làm cho nó cay cay hoặc cay cay bằng cách sử dụng các loại ớt khác nhau. Thay vì kem chua truyền thống, công thức này sử...

Màu chanh dừa Marios

Một loại sữa đông chanh kem và rối với nền dừa. Thật dễ dàng để làm nhưng đòi hỏi rất nhiều máy đánh trứng liên tục; Nó đáng giá cuối cùng! Phục vụ trên đầu bánh hoặc có lẽ là bánh quy ngọt. Thời...

Mille Feuille (Tấm bánh ngọt Napoleon)

Món tráng miệng Napoleon này được làm bằng các tấm bánh phồng đông lạnh, vì vậy không cần phải tự làm bột. Điều quan trọng là giữ cho bột phẳng khi nướng, chúng tôi làm bằng cách ghép nó hoặc châm...