Bữa tối

Bul Dak (gà lửa Hàn Quốc)

Thời gian nấu: 63
Phần: 2

Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức một số loại bia hoặc rượu vang tươi mát. Ngoài ra, hãy thử thêm một ít phô mai mozzarella tan chảy lên trên nếu bạn không bận tâm thêm calo!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 3 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 ức gà không da, không xương, cắt thành những miếng nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng rượu gạo

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử

Nước xốt:

  • Cup băm nhỏ lê châu Á

  • củ hành

  • 2 ớt jalapeno, gốc

  • 3 muỗng kim tiêu đỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 3 tép tỏi

  • 1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng cay

  • 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử

  • 1 hành lá, cắt lát

  • 1 muỗng cà phê hạt mè rang, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp gà, 2 muỗng canh nước tương, rượu gạo, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng đường và hạt tiêu đen trong một bát lớn. Ướp trong tủ lạnh trong 30 phút.

  2. Kết hợp lê châu Á, hành tây, ớt jalapeno, vảy ớt đỏ, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng đường, dầu mè, tỏi và mù tạt trong máy xay sinh tố; xay nhuyễn vào nước sốt mịn.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà; Nấu cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Tăng nhiệt lên trung bình cao; Đổ nước sốt. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp, 3 đến 4 phút. Trang trí với hành lá và hạt vừng.

Ghi chú của Cook:

Thay thế xi -rô ngô cho mật ong nếu muốn.

Thay thế rượu sake Nhật Bản cho rượu gạo Hàn Quốc nếu ưa thích.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

477 Calo
19g Mập
50g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 477
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1890mg 82%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 36g
Protein 27g
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 65mg 5%
Sắt 5mg 29%
Kali 655mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích nồi chiên không khí

Chụp xúc xích của bạn cho bên ngoài giòn và nội thất mềm mại. Công thức này hoạt động cho xúc xích tươi hoặc đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Anns gạo bẩn

Bữa tối nhanh chóng và dễ dàng. Một yêu thích của gia đình. Đây là công thức của mẹ tôi. Theo ý kiến ​​khiêm tốn của tôi, cô ấy là đầu bếp giỏi nhất từ ​​trước đến nay. Công thức này rất linh hoạt và...

Bánh mì kẹp thịt gà giòn hai tay

Bệnh ức gà mỏng, giòn màu nâu vàng làm cho một chiếc bánh sandwich đầy, nhanh chóng và ngon miệng cho những đêm bận rộn. Nó chắc chắn là một người thuận tay! Thêm toppings của sự lựa chọn của bạn...

Cá hồi giấy

Một cách ngon và sạch để nướng cá hồi! Phục vụ trong giấy với khoai tây mới. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần...

Gà a la crema

Gà a la crema là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi và là một trong những công thức nấu ăn gà tuyệt vời nhất mọi thời đại. Thật đơn giản để thực hiện, vô cùng thoải mái và tuyệt đẹp...