Bữa tối

Bul Dak (gà lửa Hàn Quốc)

Thời gian nấu: 63
Phần: 2

Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức một số loại bia hoặc rượu vang tươi mát. Ngoài ra, hãy thử thêm một ít phô mai mozzarella tan chảy lên trên nếu bạn không bận tâm thêm calo!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 3 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 ức gà không da, không xương, cắt thành những miếng nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng rượu gạo

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử

Nước xốt:

  • Cup băm nhỏ lê châu Á

  • củ hành

  • 2 ớt jalapeno, gốc

  • 3 muỗng kim tiêu đỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 3 tép tỏi

  • 1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng cay

  • 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử

  • 1 hành lá, cắt lát

  • 1 muỗng cà phê hạt mè rang, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp gà, 2 muỗng canh nước tương, rượu gạo, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng đường và hạt tiêu đen trong một bát lớn. Ướp trong tủ lạnh trong 30 phút.

  2. Kết hợp lê châu Á, hành tây, ớt jalapeno, vảy ớt đỏ, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng đường, dầu mè, tỏi và mù tạt trong máy xay sinh tố; xay nhuyễn vào nước sốt mịn.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà; Nấu cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Tăng nhiệt lên trung bình cao; Đổ nước sốt. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp, 3 đến 4 phút. Trang trí với hành lá và hạt vừng.

Ghi chú của Cook:

Thay thế xi -rô ngô cho mật ong nếu muốn.

Thay thế rượu sake Nhật Bản cho rượu gạo Hàn Quốc nếu ưa thích.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

477 Calo
19g Mập
50g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 477
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1890mg 82%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 36g
Protein 27g
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 65mg 5%
Sắt 5mg 29%
Kali 655mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh tự chọn Trung Quốc

Những hạt đậu xanh Trung Quốc này là một sự tái tạo đơn giản và ngon miệng của món ăn phụ được nhiều người yêu thích phù hợp với bất kỳ bữa ăn châu Á nào. Mỗi khi gia đình tôi và tôi đến một bữa tiệc...

Nhẫn butternut bí

Tôi đã phát triển công thức này bằng một vài thành phần yêu thích của tôi. Đây là một công thức thuần chay dễ dàng chuẩn bị tạo ra một bữa ăn rất cân bằng, và được phục vụ tuyệt vời với một món salad...

Sốt pasta kem ricotta

Một cuộc hôn nhân đơn giản của phô mai ricotta, trứng, và một thành phần bí mật tạo nên một loại nước sốt thậm chí còn kem hơn những món ăn nặng, có thể hơi quá phong phú và làm đầy. Ý tôi là, thôi...

Xúc xích nhồi

Việc nhồi thịt xúc xích này có rất nhiều hương vị và ngon và ẩm. Bạn có thể thay đổi các thành phần theo ý thích của bạn. Tôi tăng gấp bốn lần công thức này và nấu thêm trong máy rang điện điện của...

Noker Slow Filipino Gà Adobo

Gà Adobo này là một món ăn yêu thích của người Philippines được làm trong nồi nấu chậm. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...