Bữa tối

Bulgogi (BBQ Hàn Quốc)

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Bulgogi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Nó rất ngon và nếu bạn đã thử món ăn này - bạn sẽ không bao giờ quên nó. Ngoài ra, nếu bạn ăn nó với gạo ... rất ngon. Hãy thử, bạn sẽ thích nó!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 cốc nước tương

  • Cup Pear Juice hoặc White Wine

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 muỗng cà phê hạt mè

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê monosodium glutamate

  • 1 (2 pound) thịt bò nướng, cắt thành dải mỏng

  • 1 củ hành, cắt thành dải mỏng

Hướng

  1. Trong một bát lớn, trộn với nước tương, nước sốt lê, đường, tỏi, dầu mè, hạt vừng, hạt tiêu đen và glutamate monosodium; Thêm thịt bò và hành tây. Khuấy lên áo khoác, đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.

  2. Làm nóng trước một cái chảo nướng trên nhiệt độ cao và chải bằng dầu; Thêm thịt bò và hành tây. Nấu, chuyển sang màu nâu đều, trong 3 đến 6 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

439 Calo
18g Mập
24g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 439
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 22%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 3820mg 166%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 16g
Protein 44g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 49mg 4%
Sắt 5mg 28%
Kali 738mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà sữa chua Hy Lạp

Biến thể của tôi trên combo gà mayonnaise hoặc sữa chua. Ức gà ẩm ướt, ngon miệng của Hy Lạp đi cùng với bất kỳ món ăn phụ nào. Bữa tối trong tuần dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40...

Quả bóng thịt cừu màu xanh lá cây

Thịt viên thịt cừu trong nước sốt dừa cà ri màu xanh lá cây. Phục vụ trên gạo. Rất đơn giản để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Nấm vào phút cuối

Công thức này cho một món ăn bên, ngon, ngon không thể đơn giản hơn. Nó phù hợp với philê cá, thịt gà nướng, bít tết, và bất kỳ món ăn chính nào khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Casserole bông cải xanh

Món ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 10 cốc bông cải xanh 2 (14,5 ounce) ngô kiểu kem 1 quả trứng...

Súp ớt xanh patricias

Đây là một món súp ớt xanh dễ dàng, cay nồng. Tôi đã thấy rằng nó là một yêu thích ngay cả với những người kén chọn! Công thức luôn được yêu cầu. Ăn kèm với bánh tortillas bơ ấm, phô mai và kem chua...