Bữa tối

Keleguin gà truyền thống

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Đây là một công thức truyền thống của đảo Guam cho gà Keleguin (Keleguin Mannok). Tôi hy vọng bạn thích nó và tận hưởng.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) nguyên gà

  • 1 dừa, ráo nước và thịt nghiền

  • 2 chanh, nước ép

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh ớt đỏ khô

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt toàn bộ thịt gà vào một cái chảo rang. Nướng trong lò trong 1 giờ hoặc cho đến khi chân dễ dàng di chuyển trong ổ cắm của nó. Lấy ra khỏi lò, và để gà nguội nhẹ.

  2. Hủy bỏ da ra khỏi gà và loại bỏ. Xé thịt từ xương, và cắt thành những miếng nhỏ. Loại bỏ xương, và đặt gà vào một bát lớn. Khuấy trong hành lá và dừa nghiền. Rắc tự do với nước chanh. Nêm muối và miếng ớt đỏ. Hương vị và điều chỉnh lượng nước chanh, muối và ớt đỏ để người ta không áp đảo những người khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

383 Calo
24g Mập
14g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 383
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 17g 84%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 4g
Protein 31g
Vitamin C 30mg 152%
Canxi 63mg 5%
3mg sắt 18%
Kali 594mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fabada

Một món đậu và giăm bông truyền thống của Tây Ban Nha, từ khu vực Asturias. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 11 giờ 5 phút Phục...

Thịt gà và bông cải xanh

Món thịt hầm gà bông cải xanh nhảm nhí này chắc chắn sẽ đạt được vị trí khi bạn thèm một thứ gì đó kem và thoải mái với rất ít sự chuẩn bị vào một tuần bận rộn. Ăn as-is hoặc phục vụ trên gạo. Thời...

Gà nướng thịt gà

Món gà này cực kỳ dễ làm và rất ngon. Đó là một yêu thích thời thơ ấu của đối tác của tôi; Mẹ anh đã phục vụ nó với gạo và đậu xanh cho một bữa ăn trong tuần dễ dàng. Hãy thoải mái thêm nước sốt nóng...

Thịt lợn ướp cam Tenderloin

Đây là rất đơn giản và hương vị là tuyệt vời! Chồng tôi, chú đã cho chúng tôi công thức này nhiều năm trước, đó là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi! Tuyệt vời với mì ống hoặc gạo! Thời...

Salad dâu tây và rau bina với nước sốt hạt mật ong

Các mặt hàng dễ tìm đến với nhau để làm một món salad không bình thường! Dâu tây ngọt ngào, rau bina tươi, hồ đào giòn và thịt xông khói giòn được rưới với một chiếc quần áo hạt anh túc ngọt ngào...