Đây là một công thức truyền thống của đảo Guam cho gà Keleguin (Keleguin Mannok). Tôi hy vọng bạn thích nó và tận hưởng.
Thành phần
1 (3 pound) nguyên gà
1 dừa, ráo nước và thịt nghiền
2 chanh, nước ép
1 hành lá xanh, băm nhỏ
3 muỗng canh ớt đỏ khô
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt toàn bộ thịt gà vào một cái chảo rang. Nướng trong lò trong 1 giờ hoặc cho đến khi chân dễ dàng di chuyển trong ổ cắm của nó. Lấy ra khỏi lò, và để gà nguội nhẹ.
Hủy bỏ da ra khỏi gà và loại bỏ. Xé thịt từ xương, và cắt thành những miếng nhỏ. Loại bỏ xương, và đặt gà vào một bát lớn. Khuấy trong hành lá và dừa nghiền. Rắc tự do với nước chanh. Nêm muối và miếng ớt đỏ. Hương vị và điều chỉnh lượng nước chanh, muối và ớt đỏ để người ta không áp đảo những người khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
383 | Calo |
24g | Mập |
14g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 383 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 17g | 84% |
Cholesterol 85mg | 28% |
Natri 99mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 30mg | 152% |
Canxi 63mg | 5% |
3mg sắt | 18% |
Kali 594mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món đậu và giăm bông truyền thống của Tây Ban Nha, từ khu vực Asturias. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 11 giờ 5 phút Phục...
Món thịt hầm gà bông cải xanh nhảm nhí này chắc chắn sẽ đạt được vị trí khi bạn thèm một thứ gì đó kem và thoải mái với rất ít sự chuẩn bị vào một tuần bận rộn. Ăn as-is hoặc phục vụ trên gạo. Thời...
Món gà này cực kỳ dễ làm và rất ngon. Đó là một yêu thích thời thơ ấu của đối tác của tôi; Mẹ anh đã phục vụ nó với gạo và đậu xanh cho một bữa ăn trong tuần dễ dàng. Hãy thoải mái thêm nước sốt nóng...
Đây là rất đơn giản và hương vị là tuyệt vời! Chồng tôi, chú đã cho chúng tôi công thức này nhiều năm trước, đó là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi! Tuyệt vời với mì ống hoặc gạo! Thời...