Bữa tối

Bơ crescents

Thời gian nấu: 135
Phần: 12

Tan chảy trong miệng cuộn lưỡi liềm của bạn! Công thức này mất một ít thời gian nhưng cũng đáng để chờ đợi.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá cuộn

Thành phần

  • Cốc sữa

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • thìa muối

  • 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 1 quả trứng

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 quả trứng, đánh bại

Hướng

  1. Làm ấm sữa trong một cái chảo nhỏ cho đến khi bong bóng hình thành ở các cạnh; Hủy bỏ từ nhiệt. Trộn trong bơ, đường và muối. Để nguội cho đến khi ấm. Trong một bát nhỏ, hòa tan men trong nước ấm. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.

  2. Trong một bát lớn, kết hợp hỗn hợp sữa và men. Khuấy trong 1 quả trứng. Đánh trong bột 1 cốc cùng một lúc cho đến khi bột kéo nhau. Rẽ ra một bề mặt bột nhẹ, và nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút. Dầu nhẹ một bát lớn, đặt bột vào bát, và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm, và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.

  3. Xì hơi bột, và biến nó lên một bề mặt bột nhẹ. Chia bột thành hai miếng bằng nhau, và tạo thành các vòng. Che, và để nghỉ 10 phút.

  4. Sử dụng một chốt lăn bột, cuộn mỗi nửa bột thành một vòng tròn 12 inch. Cắt mỗi vòng tròn thành 6 nêm. Cuộn mỗi nêm lên về phía điểm. Bend kết thúc vào trong để tạo thành crescents, và đặt cạnh điểm xuống trên các tấm nướng mỡ nhẹ. Che, và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 30 phút. Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  5. Chải cuộn với trứng đánh, và nướng trong 12 đến 15 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi vàng nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

241 Calo
9g Mập
34g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 241
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 169mg 7%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 6g
Protein 6g
Canxi 25mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 80mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tấm chảo rang rau Địa Trung Hải

Những loại rau Địa Trung Hải rang này có cà chua anh đào, zucchini, ớt chuông, hành tây và tỏi làm một bữa tối chảo ngon với việc dọn dẹp dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...

Gạo Pilau Instant Pot

Đây là một món ăn phụ Ấn Độ ngon được làm dễ dàng và nhanh chóng trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6...

Linguine đáng yêu

Linguine này được phục vụ với một húng tây bơ và nước sốt ớt đỏ rang. Nó là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Hàu nướng với bơ Chipotle

Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...

Thịt lợn nướng và dứa kabobs

Bỏ gà nướng nhàm chán cho một thăn thịt lợn nạc và ngon ngọt với dứa. Con bạn sẽ thích cách ăn tối thú vị, và bạn sẽ thích các combo hương vị ngọt ngào và mặn mà công thức này mang lại. Thời gian...