Thịt bò xay, hành tây tươi, ớt chuông xanh, tỏi, cà chua và gạo được mô phỏng trong nước sốt nóng ngọt sau đó nướng với phô mai cheddar và trang trí với rau mùi tươi. SPICE nó lên với Ro-Tel thay vì cà chua đóng hộp thông thường, Cayenne và Peppers Jalapeno. Tôi cũng đã thêm phô mai cheddar bổ sung và bạn có thể thay thế một hỗn hợp Mexico hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác nếu bạn muốn. CẢNH BÁO: Điều này sẽ làm tăng thêm cuộc sống của bạn nếu bạn sử dụng các thành phần tùy chọn.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
Cúp hành tây xắt nhỏ
Chó ớt xanh xắt nhỏ
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua với ớt ớt xanh (như Ro*Tel)
1 ly nước
cốc gạo trắng hạt dài
Cúp sốt ớt
1 (4 ounce) có thể cắt ô liu đen hoặc nếm thử
2 muỗng canh ớt jalapeno cắt lát, hoặc nếm thử (tùy chọn)
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường nâu
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon worcestershire sốt
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
1 Pinch Ground Black Pepper
2 cốc phô mai cheddar vụn, chia
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò, hành tây và ớt chuông xanh trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Hỗn hợp thịt bò khuấy, cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh, nước, gạo, nước sốt ớt, ô liu, ớt jalapeno, tỏi, muối, đường nâu, thì là, sốt worcestershire, hạt tiêu cayenne, và hạt tiêu đen trong một chậu lớn trên một chậu trên trung bình- nhiệt độ thấp.
Mang hỗn hợp thịt bò vào một lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút. Khuấy trong 1 cốc phô mai cheddar. Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm 2 1/2 và ấn xuống. Đầu với 1 cốc phô mai cheddar còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, 10 đến 15 phút. Đầu với rau mùi xắt nhỏ.
Ghi chú của Cook:
Công thức ban đầu được gọi là sử dụng đĩa thịt hầm 2 quart mà tôi đã nâng cấp lên đĩa thịt hầm 2 1/2 quan trọng vì bổ sung các thành phần tùy chọn. Tôi không muốn làm đầy một món thịt hầm 2 quart.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
430 | Calo |
24g | Mập |
26g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 430 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 12g | 60% |
Cholesterol 92mg | 31% |
Natri 1075mg | 47% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 19mg | 96% |
Canxi 322mg | 25% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 393mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một thực phẩm điển hình ngon từ Bolivia. Thưởng thức nó! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 13 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 53 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Món ăn và món bia này hóa ra rất mềm và ngon ngọt - không cần dao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (4 pound) thịt bò Muối để nếm...
Gia đình tôi yêu salsa này. Đặc biệt là trong một bát với cơm rau mùi, thịt gà, kem chua và phô mai. Chipotle là thành phần bí mật! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Đây là một bữa tối tuyệt vời và nhanh chóng. Tôi chưa bao giờ không được yêu cầu công thức khi tôi phục vụ nó cho bạn bè. Đừng nản lòng bởi số lượng thành phần ... bạn có thể thêm hoặc xóa bất kỳ mặt...
Khi được mời đến một bữa tối Hanukkah, tôi đã nghĩ đến việc làm một cái gì đó phù hợp. Cuối cùng, chúng tôi đã quyết định về một chiếc bánh mì challah có hình dạng như một ngôi sao 6 điểm của David. ...