Súp táo butternut

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Sau khi đi cùng vợ và con gái nhỏ để chọn một số quả táo, tôi quyết định thử nghiệm những quả táo của chúng tôi. Đây là một hit với cô bé của tôi, vợ tôi và bố mẹ cô ấy! Tôi đã phục vụ đây như một món súp trước thịt lợn nướng với dưa cải bắp, và nó thật tuyệt. Tôi sẽ làm lại với một số bánh mì ngon như một bữa ăn súp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 cốc

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hẹ, băm

  • 2 quả táo nhỏ - bóc vỏ, được xù xì, và thái hạt lựu

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 2 cốc nước

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • 1 (12 ounce) hộp squash butternut đông lạnh

  • Cup nửa rưỡi

  • 2 muỗng bơ

  • muỗng cà phê tarragon khô

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Nấu hẹ trong dầu nóng cho đến khi mềm; Thêm táo và xào cho đến khi nóng, khoảng 1 phút. Chuyển hỗn hợp táo sang một kho dự trữ.

  2. Đổ nước dùng gà và nước vào kho dự trữ; Thêm hạt nhục đậu khấu, allspice, quế và hạt tiêu. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi táo mềm, khoảng 15 phút.

  3. Khuấy bí butternut vào chất lỏng. Mang hỗn hợp để đun sôi nhẹ trong khi thỉnh thoảng khuấy. Khuấy nửa rưỡi, bơ và tarragon vào chất lỏng; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi bơ tan chảy và chất lỏng sắp đun sôi, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

143 Calo
10g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 143
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 16mg 5%
Natri 662mg 29%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 39mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 162mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pear Honey Cranberry Sốt

Làm mới ngọt ngào, tart và rối - công thức này cực kỳ dễ dàng và đó là một sự thay đổi tuyệt vời về tốc độ từ nước sốt việt quất nhàm chán thông thường. Hương vị của quả nam việt quất hòa lẫn tuyệt...

Sườn dự phòng đơn giản

Công thức đơn giản này sẽ có tất cả mọi người tìm kiếm vài giây tại bàn ăn tối !! Cách tuyệt vời để nuôi một bữa tiệc cũng như bạn có thể nhân đôi nó nhiều lần như bạn cần! Thời gian chuẩn bị: 10...

Linguine với nước sốt ngao trắng garlicky

Đây là một công thức tuyệt vời và ngon miệng, tôi chắc chắn bạn sẽ thích. Kiểm tra gia vị để nếm thử. Điều này có một tỏi nặng và hương vị rượu vang. Khi sử dụng rượu vang không thêm muối vì đã có...

Bánh kẹo đường

Đường bánh kẹo dễ dàng dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 chén đường trắng 1 muỗng canh bột ngô Hướng Kết hợp đường và bột ngô với...

Cherry Buttercream Frosting

Một loại kem bơ anh đào ngon và ngon cho bánh và bánh cupcake. Điều này mang lại đủ phủ sương để bao phủ 18 đến 20 cupcakes. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 18 Thành phần...