Mùa thu là thời điểm yêu thích của tôi trong năm vì tôi có thể làm món súp này. Đó là đầy và ngon miệng! Có nhiều cách để tùy chỉnh các thành phần phù hợp với thị hiếu của bạn. Đôi khi tôi sử dụng gạo có hương vị, tùy thuộc vào những gì tôi có trong tay. Ngoài ra, thêm nước dùng gà nhiều hoặc ít hơn để làm cho độ dày của súp phù hợp với bạn.
Thành phần
2 cốc nước
cốc gạo trắng hạt dài
1 bí đao butternut chưa từng thấy, giảm một nửa và hạt giống
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
1 pound xúc xích gà tây cay
1 chén ngô đông lạnh
2 (13,75 ounce) nước dùng gà lon
Muối để nếm thử
1 muỗng canh hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
Muối, để nếm
Cup Kem nặng (Tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Đổ 1 cốc nước vào đĩa nướng 9x13.
Đặt bí butternut vào đĩa nướng đã chuẩn bị, cắt mặt xuống.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 45 phút.
Trong khi đó, đặt gạo và còn lại 1 cốc nước vào nồi. Đun sôi, không che, trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ và gạo mịn, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và lông bằng nĩa.
Đun nóng dầu ô liu trong nồi súp lớn trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi mềm và trong suốt, khoảng 5 phút. Trộn trong xúc xích gà tây; Nấu cho đến khi vụn và màu nâu đều. Để ráo nước bất kỳ chất béo dư thừa. Khuấy trong gạo nấu chín và ngô.
Múc ra bí và đặt vào máy xay sinh tố hoặc bát của một bộ xử lý thực phẩm. Vứt bỏ vỏ squash. Đổ nước dùng gà vào máy xay hoặc bát của một bộ xử lý thực phẩm với bí. Trộn cho đến khi mịn, khoảng 1 phút.
Khuấy hỗn hợp bí vào hỗn hợp xúc xích cho đến khi pha trộn tốt. Nêm hạt tiêu, và muối để nếm. Nếu muốn, khuấy trong kem nặng. Súp sôi trên lửa vừa cho đến khi nóng qua, khoảng 15 phút, nhưng không đun sôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 15g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 1076mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 30mg | 149% |
| Canxi 91mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được trao cho tôi nhiều năm trước. Nó là đủ để phục vụ một người đàn ông đói hoặc 6 người phụ nữ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6...
Không có hai công thức nấu ăn Aglio e olio giống nhau, nhưng cái này khá đúng với phương pháp cổ điển. Chìa khóa là từ từ nướng các lát tỏi thành một màu nâu vàng hoàn hảo trong dầu ô liu. Nếu nó quá...
Đây là một công thức ngon cho giăm bông và súp khoai tây mà một người bạn đã cho tôi. Điều đó rất dễ dàng và điều tuyệt vời về nó là bạn có thể thêm các thành phần bổ sung, nhiều giăm bông, khoai...
Một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng với ức gà, zucchini và nấm là một trong những công thức nấu ăn của tôi vào giữa tuần vì nó đã sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức mà mẹ tôi đã làm thường xuyên. Các thanh thiếu niên xung quanh nhà tôi hít nó. Tôi thường xào hành tây trong một ít bơ trước khi thêm nó vào món ăn và tôi lò vi sóng rau bina. ...