Bữa trưa

Butternut Squash và củ cải xanh

Thời gian nấu: 85
Phần: 12

Các bạn, điều này rất tốt. Với một chút hương vị gia vị và creole, bí đao butternut thêm một chút ngọt ngào cho củ cải xanh cân bằng vị đắng và ngọt. Xúc xích hun khói Andouille thêm cả sự ấm áp và hương vị cho món ăn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả bí đao nhỏ butternut - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ

  • 1 (32 ounce) Nước dùng gà giảm natri giảm

  • 1 (28 ounce) có thể thái hạt cà chua, không thoát nước

  • 2 cốc nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (15,8 ounce) có thể Great North Beans, rửa sạch và thoát nước

  • 1 bó rau củ cải

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Teaspoon gia vị Creole

  • Teaspoon Tỏi

  • thìa muối

  • 2 (12 ounce) Gói xúc xích kiểu Cajun, cắt lát

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà

  • 1 (1,4 ounce) gói hỗn hợp súp rau (như Knorr)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp bí đao butternut, nước dùng gà natri giảm, cà chua thái hạt lựu, nước, đậu đen, đậu Bắc tuyệt vời, rau củ cải, 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu, đường, gia vị creole, bột tỏi và muối trong một chậu lớn trên trung bình nhiệt độ cao. Đun sôi.

  2. Trong khi đó, nhiệt còn lại dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích và hành tây trong chảo nóng cho đến khi xúc xích có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Thêm nước dùng gà thông thường và cạo tất cả các bit màu nâu ở dưới cùng của chảo. Đổ hỗn hợp vào nồi súp.

  3. Giảm nhiệt và súp sôi cho đến khi bí và rau xanh mềm, khoảng 45 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
20g Mập
33g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 1093mg 48%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 6g
Protein 15g
Vitamin C 39mg 196%
Canxi 149mg 11%
Sắt 4mg 22%
Kali 805mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bông cải xanh slower slower

Yum, súp phô mai bông cải xanh và bốn pho mát, thậm chí yummier! Bạn không thể sai với thức ăn thoải mái này! Đây là sáng tạo của riêng tôi sau nhiều giờ thử nghiệm. Có một vài bước liên quan trước...

Súp chayote

Công thức súp Chayote này sẽ đánh lừa bạn nghĩ rằng bạn đang ăn một món súp dựa trên kem. Nó cay, khác biệt và thực sự đẹp. Nó cực kỳ linh hoạt. Có hương vị tốt nhất khi nó được thực hiện trước ít...

Salad Cranberry Bông cải xanh

Salad bông cải xanh này với quả nam việt quất khô và thịt xông khói giòn là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...

Salad gạo lạnh

Hoặc bạn thích nó hoặc ghét, nó nhưng ít nhất hãy thử nó! Phục vụ với trái cây và cuộn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8...

Rang Persimmon-Burrata focaccia

Focaccia Flatbread được đứng đầu với những lát hồng, phô mai burrata và hương thảo cho một bữa trưa hoặc món khai vị ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...